随着生活水平的提高，由于浪费或者饮食文化的原因而排放的餐厨垃圾数量惊人，很多地方仍存在着餐厨垃圾收运无序、任意处置等现象，餐厨垃圾问题已成为城市管理的一大难点。什么是餐厨垃圾？是人类生产、消费、生活过程的产物，是城市生活垃圾重要组成部分。居民日常生活以及除居民日常生活以外的食品加工、饮食服务、单位供餐等活动中产生的餐饮垃圾、厨余垃圾和废弃食用油脂。餐厨垃圾的收集、运输、处置、管理工作，使餐厨垃圾更加规范化、整体化、科学化管理。餐厨垃圾被认为是全方面推进垃圾分类的关键环节之一。有害垃圾处理不当会危害人体健康。郑州垃圾分类技术指导
智能垃圾分类系统工作原理---智能垃圾分类系统利用物联网、人工智能等先进技术，通过智能垃圾桶、图像识别和分类算法，实现自动识别、分类和回收垃圾的功能。
1.智能垃圾桶感知：智能垃圾桶内部配备了传感器，可以感知垃圾的重量、满溢程度等信息。当垃圾桶达到一定的满溢度时，系统会发出提醒信号。
2.图像识别：当用户将垃圾投放到智能垃圾桶中时，垃圾桶内部的摄像头会自动拍摄垃圾的图像。然后，通过图像识别算法，系统可以将图像中的垃圾与预设的分类目录进行比对。
3.垃圾分类与回收：根据图像识别结果，系统会自动将垃圾分类为可回收物、厨余垃圾、有害垃圾和其他垃圾等。不同类型的垃圾会被自动投放到相应的容器或回收设备中。 郑州垃圾分类技术指导垃圾分类，共建美好家园，人人有责。
垃圾分类是一项系统工程，前端投放、中端收运、后端处理环环相扣。在中端收运环节，规划收运路线，依次按站点收取垃圾，每个垃圾收集站点的路线范围和收集时长，串联起了一条条固定线路。在收运过程中，利用车载4G传输终端、RFID感应等各类管理信息汇集到信息化监控指挥平台，实现在线监控、调度等功能。通过对小区、街道全过程的管理和监管，实现规范运营、综合运用现代信息技术，各类垃圾从产生、收集、运输到处理，全过程将智慧化管理、可追溯，实现生活垃圾全生命周期管理。
垃圾分类好处的宣传内容
环境保护减少污染：垃圾分类能够防止有害物质对环境造成污染。有害垃圾经过特殊处理，能够减少对土壤、水源和空气的污染，保护我们的自然环境。
生态平衡：通过垃圾分类，厨余垃圾可以得到生物处理，转化为有机肥料等资源，减少垃圾填埋和焚烧对环境的影响，维护生态平衡。
资源节约回收再利用：可回收物经过分类回收，能够减少对新资源的开采和消耗，实现资源的有效节约。废纸、塑料、金属等可回收物可以转化为新的产品，循环利用。
能源回收：厨余垃圾等有机垃圾经过生物处理，可以转化为生物能源，如沼气、生物油等，为城市提供可再生能源。 垃圾分类是环保事业的重要组成部分。
智能垃圾分类系统应用场景---居民小区：智能垃圾桶可以安装在小区内的公共区域，方便居民进行垃圾分类。系统可以提供分类准确率和积分奖励等功能，激励居民积极参与垃圾分类活动。
学校和单位：学校和单位的食堂垃圾是垃圾处理的重点对象。智能垃圾分类系统可以自动将餐盘、餐具和食物残渣等垃圾进行分类，并将可回收物和有害垃圾进行有效回收。
公共场所：智能垃圾桶可以设置在公园、商场和地铁站等公共场所，帮助市民方便地进行垃圾分类。系统可以通过语音提示或屏幕显示向用户提供分类指导。 餐馆酒店需将厨余垃圾分类处理。杭州数据垃圾分类网格化
让我们从现在做起，从点滴做起，为垃圾分类事业助力。郑州垃圾分类技术指导
垃圾分类前景展望：智慧化是必然趋势；一是由机器替代人工，通过机器把人从大量的脏累险工作中解放出来。二是普遍市场化运行，未来环卫的模式一定是付费的市场化运行，数据可以让付费有依据。科技让城市环境卫生治理更简单。特别是大数据、人工智能、物联网等平台，将为全行业发展提供良好的保障。无人驾驶、智能识别、精细作业将成为必然趋势。
共享共治将成为趋势；垃圾分类是一项长期艰巨的社会工程，需要环卫部门、单位、企业、居民等利益相关者的深度协同、形成治理合力，推动垃圾分类从行业管理向社会治理转变。 郑州垃圾分类技术指导
