云南牛樟菇供应

生活中，我们经常以菌类为美食，认为营养价值高，味道鲜美，如香菇、木耳等，但这些只是食用菌类，还有药食两用的菌类，如冬虫夏草、灵芝、茯苓等，都是药用价值很高的菌类。牛樟菇又名牛樟芝是一种生长在中国台湾特有百年以上的牛樟树上的菌类，是全球较昂贵的药用菌类，蕴含着独特而强大的药用价值。牛樟芝较好在空腹时食用。饭前半小时或者饭后一小时食用，牛樟芝具有良好的调节性，因此食用时应与西药问隔一小时。牛樟芝对所有药物都没有排斥性，合用功效加倍。野外采摘时要确保采摘的是无毒的品种，避免中毒。云南牛樟菇供应

樟芝(Antrodia camphorata)又称牛樟芝或牛樟菇，属于非褶菌目、多孔科、多年生蕈菌类。为一种珍稀的菌类，只生长于特有之牛樟树。樟芝又名牛樟菇，属于非褶菌目，多孔科，多年生蕈菌类，学名为(Antrodia camphorata)，是1997年才被生化界发表的新种，只生长在中国台湾特有百年以上的牛樟树，树木干之心内外壁潮湿表面上。牛樟菇被普遍用于中药和食品领域，具有多种作用。在食品领域，牛樟菇可以作为食材烹饪，也可以制成粉末或提取物用于制作保健品和食品添加剂。天津无硫牛樟菇多少钱牛樟芝的市场价值较高，常被用于中药制品的生产和销售。

李明泉教授祖父李银财是1911年，上海中医学院头一届毕业回台行医。祖孙二人受邀到阿里山“触口”为乡亲看病。受到原住民热情招待，酒足饭饱略有酒意，原住民就拿一种神奇的茶说是『番仔宾贝』给阿公喝，隔天早上神采飞扬阿公就问喝的是什苦茶?原住民说是千年的牛樟菇煮成的茶。牛樟菇是中国台湾只有，海拔1800~2500公尺的高山，牛樟树干腐朽之心材内壁之牛樟菌，受日月精精华而孕育为牛樟菇。阿公认知后，把牛棹菇拿来精心研究药理，调节身体。于1998年，李明泉教授在首届海峡两岸研讨会发表，牛樟菇论述受到中西学者研究认同。

牛樟芝是一种菌菇类食物，有提身体素质，但并不是医治药物。只能辅助改善健康状况，请加以注意。建议在医生指导下服用。樟芝在子实体阶段多醣体含量不高，约2%，与一般食药用性草菇类中含有的多醣体相同。由于野生樟芝在民间应用时所产生的惊人疗效以及野生原料资源枯竭，不但使得其价格高涨、并且激发了中国台湾当局及各大研究机构、生技公司的强烈兴趣！一时之间，各种利用生化技术培育樟芝的研究和努力成为中国台湾较为红火的生化科技项目！无论是家庭日常烹饪还是高级餐厅的美食大厨，都会将其视为珍贵的食材。

牛樟芝的食用方法有口服、有含化、有煮水、有泡酒等等，因产品不同而有所差别。1、口含：适用于牛樟芝滴丸，直接口中含化，舌下吸收。2、口服：适用于牛樟芝胶囊、牛樟芝粉、牛樟芝含片等，直接温水送服。3、泡酒：适用于牛樟芝子实体，可以将子实体剪碎，泡酒2周以上，可以饮用，保健强身。4、泡酒加煮水：适用于牛樟芝子实体干品，打粉后用高度酒泡2天后用砂锅煮水2小时后放入冰箱内饮用，可以直接饮用。5、直接服用：适用于牛樟芝野生破壁粉，经过破壁处理的野生牛樟芝打粉后对人体吸收率非常高，直接灌胶囊口服即可。牛樟菇的口感鲜嫩，带有一丝清甜，受到许多人的喜爱。云南牛樟菇供应

牛樟菇的提取物在中国台湾传统医学中被普遍应用，具有较高的药用价值。云南牛樟菇供应

在食用牛樟菇时，也需要注意以下几点事项：首先，选择新鲜的牛樟菇。新鲜的牛樟菇呈现出鲜艳的颜色、干净的外表，质地坚实，没有异味。避免购买有发霉或变质迹象的牛樟菇。其次，烹饪过程中要彻底加热煮熟。菌类食材容易滋生细菌，煮熟可以保证食材的安全性。然后，对于过敏体质的人群，要避免食用牛樟菇或在食用前咨询医生的意见。总的来说，牛樟菇是一种营养丰富、口感鲜美的食用菌类。通过不同的烹饪方式，可以将其独特的风味和营养价值展现得淋漓尽致。云南牛樟菇供应