【马头岩】又名马头峰，因形似马头而得名。旁有磊石岩，象五匹奔驰的骏马，又叫“五马奔槽”。附近还有马鞍岩、铁郎寨、磊石庵、凝云观等。北可至天心，南可达天游，东则可穿马子坑至游览干线或可至武夷宫、兰汤。而马头岩茶产区以肉桂为主俗称【马肉】，马头岩肉桂，在武夷岩茶的肉桂十二生肖排名当中，遥遥领于猪肉、猴肉等其它肉桂，大有武夷岩茶肉桂二哥之势，有一方面的原因，是它地大，物博。中华民族地大物博，所以很多时候，我们自给自足，我们不怕外敌的入侵。而在武夷岩茶的正岩山场里，若是有片山场，它非常大，它又适合种植肉桂，那么，它必然会在众多产肉桂的出名山场里，异军突起，成为靓的那个“仔”。一款茶，要有量，才可以横扫市场。若没有产量，便只能曲高和寡，只有可瞻仰性，却不具有可推广性，和亲民性。没有产量，终究，能喝到它的人是极少极少的，相较于市场来说，微小的产量只是沧海一粟，汇入大海之后，便不见了踪迹。当大家对一款茶只闻其名，而不见其声，时间一长，它便只能成为传说，却不能成为茶桌上大家极想染指的一款名品。而马头岩肉桂，在武夷山的所有肉桂里，它的产量是相当大的。马头岩是一个极大的山场，它拥有大小几十个小山场。 岩茶的冲泡方式简单易学，即使是新手也能够轻松享受到美味。肉桂武夷岩茶生产企业
武夷岩茶大红袍是乌龙茶的始祖，发源于明末清初，在特殊的小气候条件和适宜的品种前提下用一种特殊工艺形成的茶类。鲜叶要求新梢生长均臻完熟，俗称开面采，杀青经过酶性氧化杀青后以经非酶性氧化，而形成半发酵的茶类。武夷岩茶大红袍着重“岩韵”亦就是岩茶品具“岩骨花香”之胜中所指的“岩骨”通俗称“岩石味”是一种味感特别醇而厚，而能长留舌本（口腔）回味持久深长的感觉，又称茶底硬亦是茶树立地条件好，一般都生长在砾质沙壤的茶园中更为突出。岩骨花香中的“花香”并不是像花茶一样，以其加花窨制而成的香，而是茶青在武夷岩茶特有的加工工艺中自然形成的花香，品种不同有各种特有的品种香，但香气要求锐则浓长、清则幽远、馥郁具幽兰之胜。 武夷山马头岩武夷岩茶共同合作岩茶的制作工艺要求严格，只有经过多年经验的茶人才能掌握。
老枞水仙是一种珍贵的岩茶品种，以其独特的品质和口感而著称。以下是对老枞水仙的详细介绍：品质特点：1.外观：老枞水仙的干叶条索紧结，色泽砂绿带黄，油润有光泽。叶片边缘整齐，叶脉清晰，显示出良好的生长状态。2.香气：老枞水仙的香气是其明显的特点之一。它有着浓郁的兰花香，这种香气纯、持久，让人一闻难忘。随着陈香的逐渐形成，老枞水仙的香气会更加丰富和复杂，带有一种独特的陈香和木香。3.滋味：老枞水仙的滋味醇厚、回甘悠长。入口时，茶汤柔和、顺滑，有一种淡淡的甘甜味，仿佛是大自然的馈赠与人的味蕾。同时，它的回甘也非常明显，让人在品味之后仍能感受到那份淡淡的余韵，仿佛在口腔中留下了一抹永恒的记忆。4.汤色：老枞水仙的汤色清澈明亮，呈金黄色或橙黄色，富有光泽。这种汤色的形成与茶树的生长环境和制作工艺密切相关，是老枞水仙品质的重要体现。制作工艺：老枞水仙的制作工艺十分精细，包括晒青、摇青、揉捻、烘焙等多个步骤。其中，烘焙是老枞水仙制作的关键环节，通过烘焙可以去除茶叶中的水分和杂质，提升茶叶的香气和口感。同时，烘焙的程度也会影响到老枞水仙的陈香和口感的表现。
华严寺）它的名字缘于唐代的慧苑大师。边上的山谷就命名为慧苑坑了。慧宛坑肉桂：花香，桂皮香、馥郁鲜锐，茶香溶在水里，内敛不张扬，滋味醇厚甘爽、柔顺绵长，舌面颗粒感强，饱满充实，慢慢化开，喉底圆润、岩韵足，口齿留香持久，回味悠长，耐泡度高，伴有山野气息。四、虎啸岩肉桂虎啸岩，99岩之一，海拔高424米，相对高度约200米，面积17平方公里，蟠踞在九溪曲南一线天北面，怪石崔嵬，流水迂回，“虎溪灵洞”四个大字高勒岩壁，有“极目皆图画”的美称，是一个独具泉石天趣的佳境。关于虎啸岩得名有两种说法：一说，相传曾有仙人骑虎啸其上；一说，岩上有一石洞，山风吹过，其声如虎啸。故名虎啸岩。产自虎啸岩的肉桂，霸气担当者，光听名字就觉得霸气无比，作为兽王的老虎能坐镇森林，坐拥王位，茶叶之香，生长环境很重要。剔除焙火的火香，山骨之山场气息，肉桂特质的馥郁，综合起来说，就是霸气。初入口时会觉略感辛辣，很快回甘，韵味足，水细香好，口感浓酽，刺激感强烈，回味无穷。山骨气息明显，茶气足，香气馥郁，四五道后的汤感，霸气不减，同时纯美茶香逐渐透了出来，从一开始的辛辣，逐渐转向花果香变化层次感极强，滋味丰富，颗粒感强，耐泡度极高。岩茶,因"岩岩有茶,非岩不茶"而得名。属半发酵茶,青茶(乌龙茶),以"岩骨花香"的独特岩韵著称。
以菜茶或其他品种采制的称为“武夷奇种”。在正岩中如天心、慧苑、竹窠、兰谷、水濂洞等岩中选择**茶树单独采制成的岩茶称为“单枞”，品质在奇种之上，单枞加工品质特优的称为“名丛”，如“大红袍”、“铁罗汉”、“白鸡冠”、“水金龟”称四大名丛。武夷肉桂是八十年代选育推广的品种，以香气辛锐浓长似桂皮香而突出。3．武夷岩茶审评基本方法武夷岩茶的审评方法与红绿茶有所不同，习惯用钟形有盖茶瓯冲泡。其特点是：用茶多，用水少，泡时短，泡次多。审评时也分干评和湿评，识别品种和评定等级优次。3．1干评外形以条索、色泽为主，结合嗅干香。条索看松紧、轻重、状、挺直、卷曲等。色泽以以砂绿或间密黄油润为好，以枯褐、灰褐无光为差。干香则嗅其有无杂味、高火味等。3．2湿评湿评以香气、滋味为主，结合汤色、叶底。冲泡前，先用开水将杯盏烫热。称取样茶５克，放入容量110ml的审评杯，然后冲泡，冲泡时，由于有泡沫泛起，冲满后应用杯盖将泡沫刮去，杯盖用开水洗净再盖上。名列前茅次冲泡２分钟即可嗅香气；第二泡冲泡３分钟后嗅香气；第三泡则５分钟后嗅香气。每次嗅香时间保持在１分钟内。每次嗅香后，再倒出茶汤，看汤色，尝滋味。嗅香气主要嗅杯盖香气。岩茶品种繁多，又因焙火程度不同、山场不同而产生各自独特的风味，往往让许多初喝岩茶的茶客，喝到一脸懵。福建水仙武夷岩茶报价表
岩茶具有丰富的营养成分，对身体有益。肉桂武夷岩茶生产企业
武夷雀舌：初制师、精制师、拼配师、茶艺师。初制师：也称为“做青师傅”即“做青”，是岩茶制作中重要的角色，是生产茶的关键人物。“做青师傅”的职责是：把控青叶的萎凋程度、把控做青时间长短、把控茶青发酵程度、还有炒揉焙。“做青”之人的辛苦不亚于采茶工，只是不被日晒雨淋而已。晴天时，要立即将茶青“开青”，即分筛抖开“晒青”，然后进行拼筛，移上晾架。雨天时，要把茶青抬上青楼烧柴热烘翻摊。茶青的晒、烘、很考验“做青师傅”，要求眼要不停的观察、脚要不停的走动、手要不停的翻看。“做青师傅”的绝技与经验，还要体现在会看：倒青、走水、还阳、辨香、等技艺上。茶叶品质因子的把控，都取决于“做青师傅”水平的高低，因此，“做青”在武夷岩茶制作过程中，是决定茶叶品质的关键环节。精制师：也称为“焙茶师傅”即“焙茶”，也是武夷岩茶制做的重要人物。焙有水焙、复火、补火（俗称坑火），焙火温度通常在80~120℃之间，不管天气有多热，焙茶师基本上整天都要在呆在焙间里。焙茶处于茶叶精制环节，从茶叶拣剔、筛分、颠簸、打堆、打焙、开火、翻茶、上下焙、都有非常具体的时间、温度、手法要求。拼配师：也称为“看茶师傅”。桭兴堂文创让生活更美。肉桂武夷岩茶生产企业
福建桭兴堂文化发展集团有限公司是一家有着先进的发展理念，先进的管理经验，在发展过程中不断完善自己，要求自己，不断创新，时刻准备着迎接更多挑战的活力公司，在福建省等地区的食品、饮料中汇聚了大量的人脉以及**，在业界也收获了很多良好的评价，这些都源自于自身的努力和大家共同进步的结果，这些评价对我们而言是比较好的前进动力，也促使我们在以后的道路上保持奋发图强、一往无前的进取创新精神，努力把公司发展战略推向一个新高度，在全体员工共同努力之下，全力拼搏将共同福建桭兴堂文化发展集团供应和您一起携手走向更好的未来，创造更有价值的产品，我们将以更好的状态，更认真的态度，更饱满的精力去创造，去拼搏，去努力，让我们一起更好更快的成长！
