每一杯酒里，都有一个新故事。力洋酒业致力于成为你很忠实的酒友，正所谓你有故事我有酒，管他天南地北，喝一口就是朋友。纯粹味道，用心酿造，力洋呛皮烧举杯和兄弟饮下那些酸甜苦辣的故事，第二天便又是一条好汉，努力去做自己觉得对的事，跪着走完自己选的道路，封藏在肚里的辛辣，回头看，醉是甘醇。呛皮烧是一种将赴战场和刑场的临勇之感，是一种对青壮年亲友记忆的同胞情怀，是一种感恩当下，享受每一次品尝的乐观之情。记住历史，享受呛皮烧！宁波口粮酒，纯真粮食，醇厚口味，非呛皮烧莫属。鄞州区名优呛皮烧能放多久
在宁波，好酒者无人不晓"呛皮烧"，但真正能写对这三个字来，恐少至又少。而呛皮烧的故里在浙江宁波力洋酒业。让我们走近浙江老品牌企业力洋酒厂溯本求源，原来一直叫的"呛毙烧"真名是"呛皮烧"，力洋酒业还是"呛皮烧"的故里。上世纪国家很困难时期，倡导节约粮食，做酒喝一度成了享受的事，当地农家就以甘蔗渣皮、蕃薯渣、野生荆刚刺茎块作原料酿成一种叫"呛皮烧"的酒。呛，当地话是腌制的意思。皮，指的是用甘蔗渣皮，蕃薯等为原料。此酒清醇甘冽，价廉物美，好酒贪杯者易醉，酒场上便以"呛皮烧"谐音称其为"呛毙烧"。力洋酒厂还保留了上世纪中期的原始风貌，酒窖、古井、水塔、烟囱等遗存较完好，厂区内酒旗飘飞、酒坛高耸，飘荡着浓浓的酒香和酒文化。余姚呛皮烧团购浙江老字H，宁波非遗技艺传承好酒，力洋呛皮烧。
力洋呛皮烧很早的来源之一，据说是浙江的山区传过来的，就像严东关五加皮，山区湿气大，土地少，都饿，哪有正经粮食做烧酒，就有懂酒的人，上山挖金刚刺根茎来做烧酒，因为能去湿却毒，所以这种酒大家都爱喝。干完农活，晚上眠上一口，美得不行不行的。用它来解馋解乏，过瘾，让劳苦的筋骨里生出满心喜欢来。喝过的人都知道，金刚刺酒，入口和顺清冽，落口淡薄，后味甘怡畅然，但后劲十分厉害，就像现在的"闷倒驴"。很好上口，稍不当心，就会被放倒。介好的酒，为啥要叫"呛毙烧"，据说十恶不赦的犯人，呛毙前，可以来一碗"呛毙烧"，这样会云里雾里，忘却恐惧瘫软，故名。医书上是这样说的：金刚藤，为百合科植物，西南菝葜的根茎。性温，味微。治风湿腰腿痛，跌打损伤，瘰疬。内服、浸酒或入丸、散，常被制成中成药，如金刚藤胶囊。所以，当时喝的"呛毙烧"，不但不会被"呛毙"，实在是送礼或自饮的居家常备好物！
力洋呛皮烧是宁波一代人的乡愁。乡愁是一壶不老的思念之酒，陪伴着我们，从故乡到异乡，从少年到白头！有时候喝点呛皮烧，才会勾起那一丝一抹的乡愁；或者是亲朋好友同事一大堆人热热闹闹，有菜有酒，有述说不尽的话题和乡愁。如今，因为现实的压力和忧愁，乡愁真的远了、淡了，谁都不愿说这变了味的乡愁。不过，总有一种不变的味道依然牢牢联结着过去、现在和未来。呛皮烧故里——宁波力洋酒业穿越百年，紧贴着时代的脉搏前进，时间在它身上留下了独属于时代的烙印。作为"浙江老品牌"正在走进新时代，淳厚朴实的力洋新老酿酒人在原《六必酒经》工艺基础上，融合了现代工艺，传承古老的酿酒技艺并开创浙派酿艺，成就乡情经典白酒——力洋呛皮烧1971。宁波特产，怀旧经典，非宁波力洋呛皮烧莫属。
呛虾、呛蟹、呛皮烧，这三者在宁波人的心中是绑定在一起的中国美食，少其一便缺少了一道风味。呛虾特点，鲜、嫩、香；而呛蟹，软糯、有汁；呛皮烧则烈中带柔，醇厚留香。我们嚼一口呛虾，是一种活力，感受海港城市的涌动；夹一块呛蟹，是一种稳重，感受宁波柔软的内在；品一口呛皮烧，烈里藏柔，回甘返甜，再品一口，则是柔抚舌面，温酒下肚。这就是浙派吃食，浙派白酒，力洋酒业以做浙江白酒的领航者为初衷，打造呛皮烧白酒，希望成为柔雅典范。老宁波选酒心得：光瓶呛皮烧，醉美乡愁味儿。浙江靠谱的呛皮烧团购
中年酒友：有钱没钱都喝呛皮烧，保证纯粮佳酿。鄞州区名优呛皮烧能放多久
呛皮烧酒在各类酒中别具风格，与我国传统其他国家的白酒相比，宁波力洋呛皮烧酒具有特殊的不可比拟的风味。酒色洁白晶莹、无色透明；香气宜人，五种香型的酒各有特色，香气馥郁、纯净、溢香好，余香不尽；口味醇厚柔绵，甘润清冽，酒体谐调，回味悠久，那爽口尾净、变化无穷的优美味道，给人以大的欢愉和幸福之感。呛皮烧酒是我国的酿造技术之一，中国酒的酿造技术胜过世界蒸馏酒的酿造平均技术水平，建立了世界蒸馏酒很复杂的科学体系，其产品功能性成分的种类和数量比例也证明了世界蒸馏酒保健功能的学问和合理性。鄞州区名优呛皮烧能放多久
