食用牛樟芝子实体主要有两种提取方法:(1)热萃取法:即加水熬煮,首先将牛樟芝子实体表面清理干净然后切成薄片或切丁,放入容器加适量的水煮开即可当茶饮用,待重复煎煮几次,直到没苦味为止,再加入适量新的芝,和旧的混和重复煎煮,若作为保养者,味道淡淡即可,甚至也可加点蜂蜜或冰糖、枸杞、红枣等调味,如果作为特殊调理者食用,则必须浓烈,太淡则效果较差。(2)酒萃取法:牛樟芝经过重复煎煮后,已累积到多量的时(已经完全没有苦味的),将牛樟芝取出放置阴凉处自然风干,然后准备一个瓮将风千后的樟芝放入瓮内,倒入58度的白酒,米酒或高梁酒佳(切记:酒精浓度要高于 50 度以上,才能将牛樟芝剩余的有效成分萃取出来)浸泡七至十天,便可饮用其酒,不适饮酒者可将酒加水煮开,至酒精完全挥发便可饮用。注:以上两种萃取法,才是正确食用牛樟芝的方式,步为:热萃取法(此法可萃取出一半的有效成分)一酒萃取法:(此法可萃取出剩余的有效成分)。步骤不可颠倒,一般民众,甚至中药行:都只做到头一步骤,就将樟芝丢弃,或直接研磨成粉来吃,这样是非常浪费的且研磨成粉末后的樟芝,人体无法完全吸收牛樟芝的有效成份,请切记!在阳光的照射下,牛樟芝的孢子闪闪发光,像星星点点的希望。浙江培育牛樟菇子实体
中国台湾牛樟芝又名牛樟菇,属于非褶菌目、多孔科、多年生蕈菌类,学名为(Antrodia camphorata),是1990年才被生化界发表的新种。其生长区域为中国台湾山区海拔 450-2000公尺山林间,只生长在中国台湾特有百年以上的牛樟树树干腐朽之心材内壁,或枯死倒伏之牛樟树木材潮湿表面,因其采集不易,加上野生牛樟木近年已被列为国宝级生物之一,也因此盗采牛樟木社会事件仍时有所闻。樟芝素有“药芝的王”、“中国台湾森林中之红宝石”的美誉。上海培育牛樟菇供应对于没有野外采摘经验的人来说,较好在专业人士的指导下进行采摘。
樟芝是中国台湾特有的菌类,只生长于中国台湾特有的牛樟树上。野生牛樟灵芝牛樟是中国台湾岛特有的保育类树种,在大安溪上游的雪山坑牛樟保护区,育有100余株牛樟林木。樟芝是牛樟树上发现的独一腐木菌,但是樟芝的寄生病源性并不强,因此牛樟树很少死亡,可生长数百年。 野生牛樟灵芝独一赖以为生的宿主----中国台湾牛樟树,放眼全世界,只生长于中国台湾海拔450至2000公尺的山区,牛樟灵芝只生长于牛樟树腐朽之内壁的中空处,或枯死伏倒之牛樟树阴暗潮湿的表面,数量非常稀少,且生长速度非常缓慢,因此异常珍贵。
牛樟菇的发展史,牛樟菇在我国的《本草纲目》中被列为“壮魁”,是一种珍贵而稀有的中药材。据史料记载,在古代,牛樟菇就已经被列为药用植物之一,并且受到皇室贵族的喜爱。在古代医学著作中,常常可以看到对牛樟菇的相关记载,例如其性味归经、功效作用等。随着时间的推移,人们对牛樟菇的认识逐渐深入,对其药用价值也有了更为清晰的认识。现代科学研究更是证实了牛樟菇的多种功效,使其在中医药界备受瞩目。无论是作为日常保健品还是辅助食疗,这款产品都能为消费者带来更多选择和便利。无论是家庭日常烹饪还是高级餐厅的美食大厨,都会将其视为珍贵的食材。
这里我们就来介绍牛樟菇的食用方法?直接服用,忙碌的上班族可把牛樟菇切成一小片含于口中,待其有效成分完全析出且味道逐渐变淡,再嚼碎吞服。酒淬法,退休在家的中老年人群可以将牛樟菇洗净后放入50°以上的白酒中浸泡一晚,之后再用文火煮开后,可以让三萜类、多醣体等完全被人体吸收。水煮法,把洗净的牛樟菇放入水中,将水煮至剩下一半时关火至冷却,之后分数日服用,每次服用时连同沉淀一起服下。除此之外,牛樟菇还可以用来煲汤,煲鸡汤也是比较好的。牛樟菇的纹理细腻,每一片都像是大自然的艺术品。浙江牛樟菇礼品盒
牛樟菇可用于烹饪各种菜肴,增添食物的口感和营养。浙江培育牛樟菇子实体
牛樟菇,学名Antrodia camphorata,是一种生长在中国台湾特产树种牛樟树上的珍贵药用菌类。牛樟树被誉为中国台湾的国宝,牛樟菇因此也成为了中国台湾特有的珍稀药用资源。在我国,牛樟菇被誉为“森林中的黄金”,具有极高的药用价值和文化价值。牛樟菇的发现及历史,牛樟菇较早在中国台湾原住民的传统药用中被发现。据传,数百年前,中国台湾原住民在山上采猎时,发现一头受伤的牛樟树伤口附近长出了奇怪的蘑菇,他们将这种蘑菇带回家煮食,发现味道鲜美,且具不少好处。浙江培育牛樟菇子实体