云南小型咖啡加盟

咖啡赛道再次活跃起来。近日，精品咖啡加盟品牌比星咖啡获得了数千万元的A轮融资，投资方包括正煊资本、顺为资本、煊京资本。其中，雷军的顺为资本是比星咖啡在天使轮融资中的投资方。据了解，此轮融资的资金将用于人才招募、多区域发展布局、品牌营销传播与推广。

比星咖啡创始人吴彬彬表示，未来三年将以每年300家的速度开到1000家门店。去年以来，咖啡赛道获得过亿融资的品牌将近10个，而一众茶饮品牌更是掀起了扎堆上市的热潮。有趣的是，有回暖迹象的两大消费赛道也在中国市场的竞争中于商业模式上呈现出一定的相似性。

相比于其他咖啡加盟品牌更多专注于常规咖啡产品，比星咖啡的官网上显示，品牌是“在专注意式经典的基础上，将水果和茶融入咖啡，打造水果咖啡、茶咖啡等多系列产品”，并直接说明使用的是SCA85+精品级咖啡豆。 咖啡加盟的使用时要注意什么？云南小型咖啡加盟

希望比星咖啡成为“中国精品咖啡加盟品牌”，为想拥有一家精品咖啡店、但投资预算有限的咖啡爱好者、创业者们提供新的可能性。总的来说，比星咖啡在产品方面对标Manner，精品平价的同时做出心智爆款；在空间上，多门店“个性化定制“，成为打开新市场的敲门砖。

在运营上，学习瑞幸的方法论，分渠道分策略进行裂变拉新，做到了百万级的会员数量，并通过会员运营多维度有效刺激复购。在门店模型上，做出了针对一二线市场的精选店，和针对县级市场的轻享店。以前的咖啡品牌，凭借一个爆品就能脱颖而出，空间设计好看也能一夜爆火，但现在要成就一个品牌，必须同时有10个优点，甚至做到没有短板。尽管竞争残酷，但咖啡仍是一个市场容量不断扩大的赛道。

在头部品牌的市场教育下，将会催生出更多对咖啡有进阶需求的消费者。门店有调性、产品有专业度、运营有方法，比星咖啡如果能在加盟模式下，做好精品咖啡的标准化出品，保障消费体验，或许能成为当下中国咖啡市场的一个样本。 青海连锁咖啡加盟项目咖啡加盟，就选苏州比星餐饮管理有限公司，让您满意，欢迎新老客户来电！

据了解，比星咖啡早期的大型门店主要分布在上海、苏州等经济发达的江浙沪地区。然而，到了2024年，品牌的重要战略之一将是推出针对县级市场的“轻享店”。这类门店将以奶咖为主打产品，价格区间降低至9-15元左右，并会扩充更多茶饮、冰淇淋等品类。针对咖啡加盟和茶饮品牌纷纷开始关注15元上下的中间价格带这一现象，两栖派品牌研究院院长于华向南都记者分析指出：“星巴克设定的30元价格带被视为咖啡市场的天花板，对于新兴品牌来说，要与星巴克竞争极具挑战性。同时，如果走10元左右的低价路线，又会面临瑞幸等品牌的激烈竞争。因此，选择15元左右的价格带，成为咖啡加盟品牌竞争的自然趋势。”

比星咖啡在一开始就明确了自己将通过直营+咖啡加盟的模式扩张，而这似乎又与精品咖啡的经营思路有些出入。官网显示，加盟流程涉及的店铺选址评估、店铺设计和装修、培训、设备调试等都需要经由总部来核验。

其实这样的经营逻辑与比星咖啡创始人吴彬彬的创业经历有关，吴彬彬此前为茶饮品牌“七分甜”的联合创始人，其与创始人谢焕城在六年不到的时间里将七分甜的门店扩展至千店以上，到2022年初，吴彬彬退出了七分甜的股东行列。但很明显，茶饮行业的创业经验一定程度上影响了吴彬彬创立比星咖啡的底层逻辑。

茶饮品牌非常重要的市场策略就是靠加盟的商业模式来换取门店规模以及扩张速度，而咖啡品牌除了瑞幸咖啡之外，靠加盟扩张的品牌则相对更少。这就是为什么咖啡加盟项目我会推荐比星咖啡。

咖啡加盟公司的联系方式。

据了解，比星咖啡早期的大店很多都坐落于上海、苏州这类经济发达的江浙沪地区，而在2024年，品牌很大的战略之一就是要推出针对县级市场的“轻享店”，这类门店主打奶咖，价格带降至9-15元左右，同时还会包含更多茶饮、冰淇淋等品类。

对于咖啡和茶饮赛道都不约而同开始聚焦15元上下的中间价格带的现象，两栖派品牌研究院院长于华向南都记者分析道：“咖啡的天花板是星巴克的30元价格带，新兴品牌如果想和星巴克竞争，难度还是非常大的。而走10元左右的低价路线，又会遇到瑞幸的狙击，因此选择15元左右的价格带，是竞争的自然走向。

早几年的喜茶、奈雪的茶的高价格，必然曲高和寡，根据经济学的‘需求定律’，高价必然需求小，而低价则需求大。因此，这是品牌在营销上的取舍问题，要么卖更高的价格，要么卖给更多的人，要么让一个人重复买。”这就是为什么咖啡加盟项目我会推荐比星咖啡。 哪家公司的咖啡加盟有售后？内蒙古连锁咖啡加盟条件

质量好的咖啡加盟找谁好？云南小型咖啡加盟

资本的助力，加上对市场的洞察，定位精品咖啡的比星咖啡，18个月开出了200+门店（签约212家，在营147家），并在价格战的竞争压力下，取得单店日均200～300杯、70%门店盈利的成绩。吴彬彬告诉我：“比星咖啡要做的事是——用Manner的精品咖啡品质，瑞幸的精细化运营方式，给消费者提供更多选择，同时满足下沉市场用户对咖啡品质升级的需求。”

在资本普遍谨慎的当下，比星咖啡到底是如何打动消费者和投资人的？任何一个品牌的成功，产品都是起点。而比星在产品上抓住了——在兼顾精品和平价的基础上做心智爆款。和Manner一样，在15～23元的价格带上，比星咖啡成立至今始终坚守精品标签：比如始终坚持用半自动设备出品；选用85+级别的获奖咖啡豆；使用品质更好的低温冷鲜奶，坚持每日配送；奶咖堂食杯杯拉花等。如果止步于此，那在产品上与Manner的差异化就不够明显。如何在精品平价的基础上，做出有品牌印记的爆款？比星咖啡从未停止探索。这就是为什么咖啡加盟项目我会推荐比星咖啡。 云南小型咖啡加盟