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白酒的同质化现象严重。现阶段，所谓企业定制酒的个性化多落脚于产品设计上，严重缺乏精神内涵。乱象丛生，没有技术壁垒，很多酒企就在瓶体表面、瓶盖、外包装上打上xx供应，xx周年纪念，xx庆典字样和个性化需求的图片，基本上没有什么技术含量，谁都可以跟进效仿。几乎没有一个企业拥有自主知识产权的独特个性技术来支撑。从而让消费者对这样的定制酒价值与意义在心理感官上有点差强人意。二是人群细分粗放。白酒定制营销本是差异化营销，满足消费者个性、差异需求的一种营销模式，但现在企业对于目标客户的划分多集中、瞄准于三类消费群体：企业与私人优异定制、普通消费者。总体而言，企业接待、庆典、喜宴、聚会等是定制酒的主攻方向。局限于消费群体细分。还没有能细化到个体的消费者，因此，将群体再细分，推出针对消费者个人的个性化定制酒，必将具有较大的市场潜力。定制白酒可以提供个性化的包装材料，如丝绸袋、木盒等，彰显优良品质与独特性。陕西酱香白酒微信营销电销线路

对于酒水行业来说，定制，就是重要的小趋势。 一、白酒定制是个性化需求的产物，是对白酒消费进一步细分。 对于白酒行业来说，也同样如此。有需求就有市场，随着社会发展，消费市场的变化，人民生活水平提升，许多消费者开始追求自身消费的品味，避免消费的大同。因而，个性消费日趋明显，消费开始进入个性化需求时代，从而白酒定制营销便应运而生。可以说，白酒定制是白酒消费细分的市场之一。前些年，白酒定制主要为一些优异定制酒，近些年来，定制酒也开始逐渐出现于大众视野之中，渐渐地由小众走向大众。定制营销已经开始融入普通消费者的心中。 二、白酒定制营销分水岭的出现让其仿佛有了新的内涵白酒定制市场的巨大利益，让各大白酒厂家蠢蠢欲动。这种井喷式的爆发尤其在2014年度体现的淋漓尽致！北京微商白酒营销怎么做定制白酒可以为客户提供定制产区选择，如名酒镇、地方特色产区等。

1987年，国家经委在贵阳召开的酿酒工作会议上，提出必须坚持“优异、低度、多品种、低消耗和高效益”的发展方针，逐步实现高度酒向低度酒的转变，这次会议起到了指导生产、引导消费的作用，促进了白酒低度化的发展。同时，全国食品工业“十五”规划明确提出酿酒业贯彻“优异、低度、多品种、低消耗、少污染、高效益”的方针，实施4个转变：普通酒向优异酒转变，高度酒向低度酒转变，蒸馏酒向酿造酒转变，粮食酒向水果酒转变。伴随着技术的突破，政策的引导，低度白酒开始流行，其中以鲁酒较为典型，有“高度喝名酒，低度喝鲁酒”之说。在低度白酒流行的岁月，低度白酒被业内及公众视为“比高度白酒健康”。如今，酱香热、名酒热，喝白酒流行用分酒器，高度白酒被业内及公众视为“比低度酒健康”。

移动互联网首先改变的是信息的传播方式——价格透明化使得地方白酒终结了暴利时代。紧接着改变的是销售渠道，过去依赖名烟名酒店的销售途径，将会成为历史。而餐饮终端已经成为各种竞品的红海主战场，现阶段的盲目投入都是烧钱成灰。那么，面对这一困境，白酒企业的出路究竟在哪里？如何做好一瓶酒？如何卖好一瓶酒？不忘初心，回归到原点。一切不能满足消费者需求的生产，都是产能过剩，都是失败者。在做一瓶酒之前，首先要搞清楚消费者是谁？他要的是什么？以及如何满足他？天的消费者已经不是昨天的消费者，较大的70后即将50岁，较大的80后即将40岁，较大的90后即将30岁，这个群体是白酒关键消费人群，更是新的族群，我们再也不能用过去的白酒主流人群的定义法则去定义他们。他们视野开阔多元，情感丰富多变，再也无法用单一的产品和口感来满足他们。酒企的产品研发必须基于他们内心多元化的需求而展开，产品的特性必须有过去的卖方单一主导回归到买方多元化主导。定制白酒可以为客户提供专属的销售渠道和网络平台，促进产品的营销和推广。

玩转白酒定制，要学会合理利用新渠道。这里新渠道分为优异发行渠道，整坛发行，投资进行收藏，主要通过酒类发行平台，开拓投资收藏客户；电子交易平台，通过电子交易平台，面向全国市场，实现批量采购；之后为单位、社会团体会议。玩转白酒定制，要努力建立好信息沟通平台，但信息沟通平台的建立需基于区域性市场的布局来进行。首先建立线上个性化定制酒推广系统。无论通过企业的网上电子商务平台或企业官网，必须完善个性化定制系统和推广系统平台搭建，并能实现对上个性化定制销售模块进行对接，以及对产品模块进行设计，构建完善的个性化产品定制自选系统，让消费者自由选择和组合，打造从快速下订单、设计、生产到物流配送的一体化流程体系，健全快速反应机制。其次实现线下人员个性化定制推广密切配合。通过企业人员、渠道商和个性化定制酒销售顾问，扩大整个定制产品推广队伍，一方面辅助推行企业线上产品定制系统，开拓周边的客户进行线上定制。定制白酒可以针对不同年龄段的消费者进行定制，满足不同人群的口感和喜好。四川白酒网络营销加盟

定制白酒可以提供定期跟踪和服务，确保产品质量和口感的稳定性。陕西酱香白酒微信营销电销线路

在你决定开发一款酒产品之前要做些什么？一定要想清楚你的品牌定位，渠道定位，价格定位，还有你的竞品分析，还有你的市场分析，你的优势在哪里？你的产品定价是多少？怎么卖？卖给谁？这样子你才能知道找什么样规模的酒厂来给你合作，才能够满足的了你的酒水供应，要做什么样的包装设计才能够符合你的目标人群？什么是贴牌？什么是定制？其实贴牌和定制，是有区别的，贴牌酒就是你拿着自己的商标找到一家酒厂，然后进行代加工，酒厂根据你的需求进行酒水的设计，包材的设计，然后包材的生产，然后酒水灌装，然后给你开个条码，再进行一个产品的备案，这个酒的你拿到之后，你是可以直接进行售卖的，而定制酒有什么呢？比如说一些企业定制酒，婚礼定制酒，一些协会定制酒，俱乐部定制酒，这些酒的话，可以融入一个公司的企业信息，比如说你公司的什么关键价值观，你公司的企业文化，logo和slogan，这些都可以融入进去，所以这种是没有条码的，是不给你开条码的，只能拿去接待使用，拿去送礼，但是你就是不能够进行售卖。陕西酱香白酒微信营销电销线路