奶茶设备之沙冰机注意事项:1、冰沙机在打磨热豆浆或者是热玉米汁的时候,不要加入太烫的水或是原料,过热的原料和水会迅速提高刀组内部温度,加速防水胶圈磨损;2、因沙冰机马力较大,属高速转机,为了避免蘑菇头与轴承不正当操作产生磨损,放杯需把杯子完全放正连接底座,可以放下去后左右转动一下,感受到杯子卡着的感觉,保证充分接触方可开始运行。3、打磨完关机时不要立即将杯子从机座拔出,需等待机器停止平稳再取杯,否则蘑菇头很容易被拔松或变形;4、打磨好的冰沙、豆浆或玉米汁应立即倒入其他容器,不要留在杯内,长时间浸泡也会使得刀组更快老化;5、打磨完立即清洗杯具,将杯内残渣清理干净,记住清洗时只可冲洗杯子内部,千万不能将杯底刀组齿轮部分弄湿。清洗完毕将杯具倒置晾干。摇摇机的电机采用全铜材质,能够保证机器的稳定性和耐用性。杭州封口机企业
奶茶设备有哪些呢?1、开水器。我们在饮品店里泡茶叶的时候,需要用到大量的开水,步进式开水器可以持续不断地供应开水,以防来不及开水而耽误制作饮品。由于不同的茶叶水需要的温度也不一样,所以我们在选购开水器的时候,尽量选择带有温度调节功能的开水器,一般的门店选择60升的就差不多够用了。2、蒸汽机。蒸汽机主要用于冬季加热饮品时使用的,原理就是利用蒸汽去加热饮品。需要注意的是,我们在选择蒸汽机的时候,尽量选择带有温度控制功能的机器,这样加热饮品时会更加地方便快捷。天津沙冰机价钱沙冰机通过高速碰撞切割将冰块打磨成细软的冰沙。
奶茶设备之制冰机:是一种将水通过蒸发器由制冷系统制冷剂冷却后生成冰的制冷机械设备,采用制冷系统,以水载体,在通电状态下通过某一设备后制造出冰。根据蒸发器的原理和生产方式的不同,生成的冰块形状也不同;人们一般以冰形状将制冰机分为颗粒冰机、片冰机、板冰机、管冰机、壳冰机等等。工作原理:1、储水箱的冷冻水用水泵不断循环流经板式或分格的蒸发器;2、压缩机运转后经吸气-压缩-排气-冷凝(液化)-节流-再在蒸发器中以-10至-18度的低温蒸发吸热汽化。冷冻水在0度的水温中不断在更低温的蒸发器表面凝结成冰层。当冰层凝结到一定的厚度的时候,致冷剂的蒸发温度达到温控的设定温度后,即接通除霜电磁阀常采用热泵形式除冰,再实现下一次循环。
奶茶店设备果糖定量机的优点:果糖定量准-----保证每个产品制作出来的口味没有偏差,误差值在0.2cc。操作-----基本上刚学习制作奶茶十分钟就能掌握,比较容易操作。噪音------果糖机使用起来噪音低,里面设有静音耐磨精密工程。并且里面还配有扭力,里面可以放黏稠高的原料,比如果糖,蜂蜜,果蜜等等。出糖速度----出糖速度很快,基本保持在0.5秒以内,这样可以保证制作饮品的速度。卫生-----大家都知道,果糖一类的东西都比较黏,一旦弄得哪里都是,不容易打扫。使用果糖机的话,由于它经过特殊设计,出糖保证干净利索不滴不漏。煮茶机可以代替人工,全自动泡茶,随时为你提升你需要的茶汤。
奶茶设备分类用途:蒸汽开水机:主要用途是为茶饮店提供持续使用的开水或对冷饮进行蒸汽加热,设备可以自动检测当前饮品温度,并可自主设定需要加热达到的温度,在加热达到设定温度后自动结束加热。煮茶机:可根据茶叶的品种和茶叶量,设定不同的泡茶温度、泡茶时间、泡茶水量及泡茶次数后进行一键式全自动泡茶,实现了将加水、加热、洗茶、煮茶、浓淡调节、过滤、出汤、保温等多功能合为一体,一键操作,快速,方便,满足各类茶的冲泡。冰箱每半年清洗消毒一次,保证卫生。上海封口机招商
摇摇机能够将奶昔粉或巧克力充分掺匀,使得奶茶的口感更加均匀,更加美味。杭州封口机企业
奶茶设备都有哪些?平冷柜:平冷柜就是冰箱,起着冷藏半成品的作用,有一半冷藏和一半冷冻,也有都是冷藏的冰箱,奶茶店使用冷冻冰箱的可能性比较小,建议大家购买都是冷藏的冰箱,常见的平冷柜的尺寸有1.2米、1.5米和1.8米的,不同长度的冰箱价格相同,大家可以根据自己店铺的操作区域大小选择合适的平冷柜。吧台式电热水器:吧台式电热水器属于饮用水加热装置。电热水器的容量有10L、30L、60L、100L等。封口机:封口机用于将做好的奶茶饮品进行包装封口的设备,常用的有手动封口机、半自动封口机和全自动封口机。杭州封口机企业