如何为奶茶店选择适合的净水器?很多人都觉得净水器对奶茶店来说是个可有可无的设备。会觉得直接烧开水这样晾着,或直接使用可饮用的水,但这样既浪费时间又浪费金钱。所以净水器对于奶茶店的作用是无可替代的。水源是茶饮店做饮品较重要的一环,水的质量对奶茶的口感有着直接的影响。那么如何选择合适的净水器来为奶茶店所用呢?首先你要知道,净水器的价格由几十元到几千元到上万元不等,要视实际情况而定,例如开奶茶店,视人流量、店主的预算而定。如果是小型普通奶茶店,可能没有太多的预算,那可以选择300元-500元这个价格区间的净水器,颗粒物、杂质、异味基本都能清理,这是较基本的需求。出口处需要用热水全部泡着,才能够有效地清洁果糖机。成都水吧公司
奶茶设备之冰柜:从结构上,一般包括箱体、制冷系统、电气系统。制冷系统:冰柜的基本作用是制冷,使箱内保持适当的低温。制冷系统一般由压缩机、冷凝器、毛细管或热力膨胀阀、蒸发器四个基本部件组成。制冷剂是一种能在低压下低温沸腾的液体,在沸腾时吸收热量,制冷剂在制冷系统中不断循环,压缩机提高制冷剂的气体压力,造成液化条件,通过冷凝器时凝结液化放出热量,然后通过毛细管时降低压力与温度,再通过蒸发器时沸腾汽化吸收热量,另现今发展运用制冷二极管,无复杂之机械装置,惟效能较差,运用于小型冰箱。冰柜原用F12(氟利昂12)作制冷剂,因会破坏大气层的臭氧层,现改用R600a/R134a/R404等制冷剂。此外,由于系统中难免存在一些水分和杂质,所以在毛细管进口端一般装有干燥过滤器。饮品店水吧多少钱摇摇机能够让各种原料充分混合,达到较佳的口感效果。
奶茶设备有哪些呢?1、开水器。我们在饮品店里泡茶叶的时候,需要用到大量的开水,步进式开水器可以持续不断地供应开水,以防来不及开水而耽误制作饮品。由于不同的茶叶水需要的温度也不一样,所以我们在选购开水器的时候,尽量选择带有温度调节功能的开水器,一般的门店选择60升的就差不多够用了。2、蒸汽机。蒸汽机主要用于冬季加热饮品时使用的,原理就是利用蒸汽去加热饮品。需要注意的是,我们在选择蒸汽机的时候,尽量选择带有温度控制功能的机器,这样加热饮品时会更加地方便快捷。
果糖定量机的出现,不仅提高了奶茶制作的效率,还有以下几个优势:一、准确定量,保证口感一致:果糖定量机可以根据客户所需甜度自动准确定量充填,避免了手动添加糖量时的误差,保证了口感的一致性。而且,果糖定量机的定量范围非常广,可以满足不同口味的客户需求。二、提高制作效率,节省时间成本:手动添加糖量需要一定的时间和精力,而果糖定量机可以自动完成糖量的添加,很大程度提高了制作效率,节省了时间成本。这对于奶茶店来说,可以更快地为客户提供服务,提高客户满意度。珍珠锅机器小巧,不占空间,一机多用。
奶茶设备分类用途:蒸汽开水机:主要用途是为茶饮店提供持续使用的开水或对冷饮进行蒸汽加热,设备可以自动检测当前饮品温度,并可自主设定需要加热达到的温度,在加热达到设定温度后自动结束加热。煮茶机:可根据茶叶的品种和茶叶量,设定不同的泡茶温度、泡茶时间、泡茶水量及泡茶次数后进行一键式全自动泡茶,实现了将加水、加热、洗茶、煮茶、浓淡调节、过滤、出汤、保温等多功能合为一体,一键操作,快速,方便,满足各类茶的冲泡。果糖定量机很大程度提高了制作效率,节省了时间成本。合肥铠玮茶汤机
制冰机可以分为商用制冰机、家用制冰机、工业用制冰机。成都水吧公司
奶茶设备之制冰机常见问题与解决方案,根据指示灯的闪亮情况判别故障:1.电源指示灯一直快速闪烁机器不工作:故障:检测水温探头断路。维修:打开后盖板,打开压缩机上方的电器控制盒盖,找到一个三芯接插件,查看是否有脱离或接触不良的现象,从新接插既可。2.3个指示灯循环闪烁,机器不工作:故障:机器制冰及脱冰不正常。维修:A、切断电源,重新开机,首先检查风扇、水泵是否工作正常,如有异常先予以排除,后检查压缩机是否已启动工作,如无工作应检查压缩机附近的部分,如已启动,判断制冷系统故障,按相应的维修方法。B、如制冷系统无故障,能正常制冰,但一直制冰不进行脱冰,90分钟后机器工作异常而作保护性停机。需要用万用表测量水温探头的组则(在水下箱温度接近0度的时候,拔下控制盒内的三芯线,测量两边的两根线的阻则),如阻则在27K以上,则判断为控制器坏,应予以相应的跟换,如阻值低于27K则需断开两根线中的任意一根,通过窜接电阻的方式将电阻调整到27K到28K之间。成都水吧公司