蛋白胨淀粉酵母培养基

干粉培养基是一种经常被使用的培养基，由于其易于储存和携带，也经常被用于实验室的常规操作中。在使用干粉培养基时，人们经常会问到一个问题，那就是干粉培养基可以重复使用吗？首先，需要明确的是干粉培养基是指培养基由干燥制成的粉末，而并不是指培养基的原液。在细菌或其他微生物培养中，常用的是制成干粉之后需要通过加水或其他液体来重建成液态培养基的干粉培养基。因此，干粉培养基在制备时需要严格的操作和储存规范，以保证其质量和可重复使用性。而对于是否可以重复使用，需要依据实验室的具体情况来考虑。如果干粉培养基使用过程中与周围环境接触，或者在制备时不符合储存要求，那么干粉培养基的质量就无法得到保障。这时候，即便再次使用干粉培养基，也无法保证其质量和培养结果的可靠性。长期保存培养基的实验室应采取措施，防止其硬化和污染。蛋白胨淀粉酵母培养基

干粉培养基的制备首先需要准备所需的原材料。不同的干粉培养基制备方法可能需要不同的原材料，但大多数情况下都需要葡萄糖、胰蛋白酶胨、酵母提取物等基础成分。此外，还需要添加一些其他成分来满足特定实验需求，如氨基酸、维生素、某些特定类型的糖类等。在保持实验环境干净卫生的前提下，开始称量所需原材料。称量时应注意不同成分的比例和用量，确保配方的准确性。称量完毕后，将所有原材料放入搅拌桶中进行混合。混合时应充分搅拌，直到所有成分混合均匀。VogelJohnson琼脂基础常见的细菌类培养基包括营养琼脂培养基、大肠杆菌培养基、金黄色葡萄球菌培养基等等。

培养基中营养物质浓度合适时微生物才能生长良好，营养物质浓度过低时不能满足微生物正常生长所需，浓度过高时则可能对微生物生长起抑制作用，例如高浓度糖类物质、无机盐、重金属离子等不只不能维持和促进微生物的生长，反而起到抑菌或杀菌作用。另外，培养基中各营养物质之间的浓度配比也直接影响微生物的生长繁殖和(或)代谢产物的形成和积累，其中碳氮比(C/N)的影响较大。严格地讲，碳氮比指培养基中碳元素与氮元素的物质的量比值，有时也指培养基中还原糖与粗蛋白之比。例如，在利用微生物发酵生产谷氨酸的过程中，培养基碳氮比为4/1时，菌体大量繁殖，谷氨酸积累少；当培养基碳氮比为3/1时，菌体繁殖受到抑制，谷氨酸产量则大量增加。再如，在维生素发酵生产过程中，可以通过控制培养基中碳源与迟效氮(或碳)源之间的比例来控制菌体生长与维生素的合成协调。

干粉培养基的制备与使用：干粉培养基制备的关键是控制成分比例准确和混合均匀。首先按照制备配方精确称量所需成分，然后在无菌条件下将其混合均匀，并在高真空下冻干得到干粉培养基。在使用前，将所需量的干粉培养基加入无菌蒸馏水中，经过充分搅拌和加热灭菌后即可使用。干粉培养基的使用方法和液体培养基类似。首先将制备好的培养基倒入灭菌好的培养皿、试管、瓶子等容器中，然后接种微生物，放入恒温培养箱中进行培养。在培养过程中，不同微生物对于温度、氧气、CO2 等环境条件的要求是有所不同的，需要选择相应的恒温箱和合适的培养条件。培养基是一种营养物质混合物，可以为细胞提供生长所需的物质。

培养基是指供给微生物、植物或动物（或组织）生长繁殖的，由不同营养物质组合配制而成的营养基质。一般都含有碳水化合物、含氮物质、无机盐（包括微量元素）、维生素和水等几大类物质。培养基既是提供细胞营养和促使细胞增殖的基础物质，也是细胞生长和繁殖的生存环境。培养基由于配制的原料不同，使用要求不同，而贮存保管方面也稍有不同。一般培养基在受热、吸潮后，易被细菌污染或分解变质，因此一般培养基必须防潮、避光、阴凉处保存。对一些需严格灭菌的培养基（如组织培养基），较长时间的贮存，必须放在3-6℃的冰箱内。由于液体培养基不易长期保管，均改制成粉末。培养基是生物学实验中必不可少的组成部分之一。pH7.0氯化钠蛋白胨缓冲液

不同的微生物物种需要不同的培养基。蛋白胨淀粉酵母培养基

基础培养基：含有基础生长所需的基本营养成分，较常用的是肉浸液，俗称肉汤，主要成分含牛肉浸液和蛋白胨。基础培养基普遍用于细菌的增菌、检验，也是制备其他培养基的基础成分。营养培养基：在基础培养基中可加入葡萄糖、血液、生长因子等特殊成分，供营养要求较高的细菌和需要特殊生长因子的细菌生长。较常用的是血琼脂平板、巧克力血平板等。特殊培养基：包括厌氧培养基和细菌L型培养基等。前者是培养专性厌氧菌的培养基，除含营养成分外，还加入还原剂以降低培养基的氧化还原电势，如疱肉培养基、巯基乙醇酸钠培养基等。后者是针对细胞壁缺损的细菌L型，由于胞内渗透压较高，故培养基必须采用高渗低琼脂培养基。蛋白胨淀粉酵母培养基