奶茶设备之冰柜：冰柜也叫冷柜，是以低温保存食物等物品的设备。有家用和商用两种区分，商用冰柜应用于餐厅、水吧、食品加工和商超等。电气系统：电冰箱以电为主要能源，靠电动机驱动压缩机或以制冷二极管，一般还配上继电保护器和温控器。采用压缩机之冰箱电机根据不同的起动方法，分为电阻分相起动式、电容起动式和电容起动电容运转式。全封闭压缩机的电机装在制冷系统的内部，长期与制冷剂和冷冻机油接触，并承受压力、高温等，所以要有耐制冷剂和冷冻油、电气性能稳定、耐高温、耐振动和冲击、有较大的起动转矩并保持清洁不含水分等要求。收银台设备分为单屏幕和双屏幕两种。重庆铠玮茶汤机
奶茶设备都有哪些？一般而言，奶茶店设备会根据产品的种类、数量、操作标准不同，所需的设备种类和质量也会有所不同，制冰机：制冰机是奶茶店中较重要的设备之一，夏季使用频率较高，制冰量越大，价格越高。制冰机分为水冷和风冷，需要连线上下水，冰箱每半年清洗消毒一次，建议大家购买冰箱100多公斤的冰箱，如果生意好的话，就需要更换大容量的制冰机了。奶茶操作台：奶茶操作台也叫水吧台，水吧台的主要作用是连接上下水，再加上用于提供生产奶茶产品的工作区域，储存原料和放置机械设备，是奶茶店的中心部分。沙冰机价格摇摇机的电机采用全铜材质，能够保证机器的稳定性和耐用性。
奶茶设备之冰柜：从结构上，一般包括箱体、制冷系统、电气系统。制冷系统：冰柜的基本作用是制冷，使箱内保持适当的低温。制冷系统一般由压缩机、冷凝器、毛细管或热力膨胀阀、蒸发器四个基本部件组成。制冷剂是一种能在低压下低温沸腾的液体，在沸腾时吸收热量，制冷剂在制冷系统中不断循环，压缩机提高制冷剂的气体压力，造成液化条件，通过冷凝器时凝结液化放出热量，然后通过毛细管时降低压力与温度，再通过蒸发器时沸腾汽化吸收热量，另现今发展运用制冷二极管，无复杂之机械装置，惟效能较差，运用于小型冰箱。冰柜原用F12（氟利昂12）作制冷剂，因会破坏大气层的臭氧层，现改用R600a/R134a/R404等制冷剂。此外，由于系统中难免存在一些水分和杂质，所以在毛细管进口端一般装有干燥过滤器。
奶茶店设备果糖定量机的常见问题：1、果糖机显示的数字和出糖量不一样怎么办？果糖机的每个按键都可以设置不同的出糖量，如果出现出糖量不准确，可以进行排查调试设定。2、果糖机怎么保持温度？每个果糖机里面都装有辅助加热的功能，可以自行设置加热的温度，特别是冬季的时候，可以保证果糖的温度。3、明明装满了果糖，为什么还是提示缺糖？一般，出现这种情况会有两个原因，首先种是果糖机里面装的果糖装少了，没有盖住感应头，记得要高于底部3厘米以上才可以。第二种是果糖的浓度问题，不能太稠，因为有的果糖不能被果糖机的探针感应到，随意才会出现这种情况，可以通过设置，来关掉就可以了。果糖机出糖速度快，基本保持在.秒以内，能够保证制作饮品的速度。
奶茶设备分类用途：净水器：净水器起到过滤作用，主要是让自来水有效的去除泥沙、铁锈、浮物、异色异味、细菌等有害物质，通过五重过滤将自来水过滤成直饮水，保证饮品的口感和消费者的健康安全，也让消费者喝得放心。电磁炉：用于煮各种奶茶配料，如珍珠、烧仙草粉、布丁粉等。沙冰机：用于茶饮制作冰沙的设备。茶汤机：奶茶店用来储存各种茶汤，具有保温、自动计量、定量充填等功能的设备。制冰机：奶茶店用来制作各种形状冰块功能的设备。水吧：奶茶店用来制作奶茶的操作台。冰柜：奶茶店用来冷藏各种原料、小料、水果的设备。摇摇机主要是调制加了奶昔粉或巧克力的饮料和果汁冰饮的。深圳净水器加盟电话
果糖定量机的出糖速度非常快，可以提高制作效率。重庆铠玮茶汤机
奶茶店净水器开水器应该如何选择？开水器尽量采用步进式的，容积配大一点，那样可以确保开水可持续性和节能。果糖机采用16键的，可任意设定出糖克重的，便捷拿取。全自动封口机采用自动式的，那样出货的工作效率才会高。对于制冰机主要根据店里用冰量来决定。一体式制冰机，体型小不占地面积，致冷出冰块，便是生产量有一些少。分离式制冰机，上边为制冰机头，下边为存储桶，容积非常大，出冰時间稍长一些，可是生产量大，这类制冰机一般多见水冷散热型，安裝须有排水管道。重庆铠玮茶汤机
