其实,现在的消费者,既想要网络的便利和便宜的价格,又想要实体店的体验和服务,更想要有品质的产品。这种既注重品质也注重体验,既看重价格更看重价值的消费观念和消费需求,就是一直以来所说的“消费升级”。而以消费升级为大背景,人工智能、大数据、云计算带来的新技术,打通线上线下、高效物流,以及整个零售业产业链的创新,于是顺理成章形成了“新零售”。时代呼唤创新,技术实现**,好酒网智能售酒机顺应时代的号召,将持续性实践“新零售”模式,运用人工智能、大数据、物联网技术等,实现酒类电商的**与创新,从而**酒业新零售方向,促进行业整体生态的重新构建与可持续发展。轻松开启智能零售新时代,选择自助售酒机的系统!河南自助售酒机私有化部署
铺点定位:瞄准商圈、中餐馆、火锅店
目前来看,**酒类包括白酒红酒等,对于【智能售酒】这个概念还是比较排斥的,首先就是**白酒的品牌效应导致他们并不需要太过依赖互联网+模式,更别说【智能售酒】这种手段,而所谓【智能售酒机】基本上是面向中端白酒行业。其实这类中端白酒的消费人群还是非常多的,毕竟**品牌大部分都是商务、宴请用酒,反而中端白酒是普通消费者的优先。
因此智能售酒机选择定点的场所很***,主要看投放的数量和范围决定选择的优先级。 重庆开发自助售酒机私有化部署进入智能零售新时代,选择自助售酒机系统!
酒类营销**蔡学飞表示:“中国白酒消费具有很强的品牌效应与社交性,而自助售酒机本身容量有限,缺乏**品牌加持,并且完全的品质导向缺乏消费者的场景教育,所以应用市场非常狭窄。”蔡学飞还认为,“由于中国白酒的购买习惯往往是熟人购买,并且目的性较强,自助售酒机难以完成这些功能,频次不够,单价有限,很难成为消费者的购酒渠道,没有流量就不可能成为支撑新零售渠道。”
从实操上讲,自动售酒机仍然存在很多弊端。如,技术上如何规避18岁以下青少年通过自动售酒机购买酒水的法律问题;如,渠道如何选择?红旗连锁虽具有较高的流量,但这些人群能否有效转化为购买还很难说。即便是在饮酒场景比较好的餐饮终端,想要突破销量也是一个难题。另外,自动售酒机还存在及时补货、后续维护等等诸多问题。
自动售酒模式的探索在行业由来已久。2017年,随着无人零售的大热,自动售酒机也成为了被追捧的对象。彼时,曾有业内人士这样说到,“未来,自动售卖是酒水行业的一个趋势与新渠道。”事实上,曾被看好的自动售酒机曾一度在市场上难觅其踪影。但是伴随着2020年**的突发,无人零售市场再次被看好,不少业内人士也将目光锁定自动售酒机。2020年10月,闻酒荟获千万级A轮融资,其线下**业务包含,将推出多款无人新零售售酒机作为支持。**之下,自动售酒“归”来,会成为危机下的“新”商机吗?智能管理,轻松经营:自助售酒机智能管理系统!
老话常说小酌怡情,但中国传统的酒桌文化里却不太认同这一点,尤其是对很多年长之人来说,只要到了酒局之上,就必须喝到***一秒,否则就是没喝好。随着80、90甚至00后成为社交新主场,原来的酒文化渐渐被边缘化。年轻人们并非不喝酒,而是不想像老一辈那样喝酒。尤其是白酒,对于大部分中国人来说,比起洋酒啤酒,白酒才是永远的神。你以为年轻人只爱奶茶不懂喝酒?不,是传统饮酒的方式不再适合年轻人!这届年轻人,喝白酒的习惯已经变了!面对千亿酒类市值,一个90后敏锐地捕捉到了这个变化。如何定制自助售酒机的系统?四川商场自助售酒机解决方案
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白酒进入自助售酒机后处在一个相对开放的环境内,大家都知道白酒由于存储环境变化可能会发生一些变化。一些白酒因为这些变化可能导致酒质变化,如因酒精挥发导致的酒精度变化,香味物质散发导致的香味变化等等。一旦发生变化,就极容易导致原来好喝的酒变的不好喝了,因此在采购相关的设备的时候一定要询问厂家是否有相关的酒质控制技术。
由于销售方式是分散销售,因此白酒售酒机**重要的一个问题是还要做好酒的溯源工作。不能让居心不良者有做手脚的空间。成熟的自助售酒机一般会配有完善的追溯系统,消费者只需要简单扫码,就可以知道酒的产区、年份、产地和厂商。除此外,设备设计商还会设计防回灌技术,酒一旦装上机器,除非内部专业人员操作,否则设备将无法实现盛酒容器和售酒机的分离。只有这样做才能防止一些居心不良的人以次充好,或是勾兑谋利。 河南自助售酒机私有化部署