山东电视购物白酒营销入门

2014年中国白酒界刮起了一股定制酒的热潮。像茅台、汾酒、西风、洋河等公司都纷纷出手，或成立定制酒公司，或对以前定制酒的业务进一步细分。又或在当下将定制酒作为营销战略规划上的重点事项进行运作，利用明星粉丝效应，甚至白酒电商平台都参与进来，开展网上定制，或采取众筹的方式，如洋河。这些都让白酒定制营销仿佛有了新的定义和全新的内涵。笔者对这种新内涵从三个层面来概括。一是白酒企业和消费者表达、亲近方式有了新的诠释；二是在当前白酒行业寒冬之下，白酒定制市场无疑是一块诱人的香饽饽！让各大酒厂垂涎欲滴，仿佛找到了一个新的突破点，是个必须抓住的救命稻草；三是对整个行业来说，这种新的创新营销模式值得大家都来谈论研究，以便恰当把握。定制白酒可以根据客户的价值观和个人喜好，定制符合其身份认同的产品。山东电视购物白酒营销入门

很多行业**都对现阶段的白酒定制市场规模容量做了分析，且不说考虑未来5年到底有多少的增长率和会达到多少亿元市场容量，就当前的市场规模来看，百亿元应该是比较属实的一个数据。但要想玩转白酒定制，必须要做好产品创新。在开始和发展阶段，要做到私人定制与个性化定制产品并存。将两块蛋糕全部吃到，所以我们要全方面的考虑消费人群，我们需要销量，另外，还要考虑公司制作速度。这里，较逍遥目前采取普通版和自由版两个路径。普通版对起订量要求较低，但可定制的位置控制较严，但定制的速度较快;一方面，企业提供多种通用器型(不同造型、材质、大小、颜色等)、通用外盒(不同造型、材质、大小、颜色等)、分级酒水(不同质量等级标准)供客户进行组合化选择;另一方面，普通版元素选择完成以后，客户再提供个性化元素，如公司logo、姓名、图片、文字等，由企业设计师进行设计实现，在通用版产品上进行个性化设计，从而成为个性化定制产品。四川微商白酒营销运营定制白酒可以开展定制礼让权益，如定制款优先购买权、限量版等特权。

普通版对起订量要求较低，但可定制的位置控制较严，但定制的速度较快;一方面，企业提供多种通用器型(不同造型、材质、大小、颜色等)、通用外盒(不同造型、材质、大小、颜色等)、分级酒水(不同质量等级标准)供客户进行组合化选择;另一方面，普通版元素选择完成以后，客户再提供个性化元素，如公司logo、姓名、图片、文字等，由企业设计师进行设计实现，在通用版产品上进行个性化设计，从而成为个性化定制产品。自由版对定制量有较高要求，但更具个性化，定制流程更为复杂，完全以客户为主导，定制的速度较为缓慢。一方面，客户可自己提供对于瓶型(玻璃瓶、喷涂瓶、陶瓷瓶、不同坛子)、外盒(卡盒、手工盒、亚克力盒、木盒)的具体要求，企业根据客户要求进行设计，对于酒水，客户可以拥有更多等级酒水的选择;另一方面，客户可以提供更多的个性化元素，并要求融入设计之中，从而使得定制产品更具个性差异。从高度数优异散酒到大缸定制，到原酒定制，企业应根据市场不同需求做好品类创新。

尽管定制酒体本身品质、是否具有强势的品牌做背书更能影响其定制层次与档次,但不能由此否定其外观包装的作用。定制酒独特的外观包装设计也能彰显消费者的文化品位,为定制白酒增加价值,使其具有珍贵稀有的艺术品的特质。从定制品本身的关键价值来看,其主要就是为了体现定制者的一种身份尊崇感。定制品作为一种不可复制的文化符号,是定制者个人品味和价值彰显的载体,白酒定制亦是如此:他们消费的不只是白酒本身,更是一种尊贵的服务体验、一种文化符号。非流通性。由于是根据顾客个性化需求生产的,注定定制白酒不可能在大众市场上流通。如同“定制”一词诞生在19世纪法国的皇室贵族和上流社会一样,定制酒只在一定的以地缘结构或网络虚拟社区聚合而成的“圈子”里流行,意味着了一种“圈层文化”,更加具有私密性。定制白酒可以依据客户的喜好选择不同的香型，如清香、浓香、凤香等。

自由版对定制量有较高要求，但更具个性化，定制流程更为复杂，完全以客户为主导，定制的速度较为缓慢。一方面，客户可自己提供对于瓶型（玻璃瓶、喷涂瓶、陶瓷瓶、不同坛子）、外盒（卡盒、手工盒、亚克力盒、木盒）的具体要求，企业根据客户要求进行设计，对于酒水，客户可以拥有更多等级酒水的选择；另一方面，客户可以提供更多的个性化元素，并要求融入设计之中，从而使得定制产品更具个性差异。从高度数优异散酒到大缸定制，到原酒定制，企业应根据市场不同需求做好品类创新。玩转白酒定制，坚持做好消费者体验。酒业品牌的关键价值主要是情感型和自我表达型价值，而大凡情感型和自我表达型的关键价值往往都有一个特点——比较抽象，只通过常规广告很难真正被消费者理解。深度沟通是超越于常规广告的沟通方式，通过各种消费者深入介入与参与的活动，让目标消费者真切、深刻地体验品牌关键价值，从而更认同关键价值，强力支撑起品牌溢价及品牌忠诚度。定制白酒可以根据不同目标群体的消费能力和偏好，推出不同价位的产品。重庆微商白酒营销白名单卡

定制白酒也可以为客户提供私人定制服务，包括专属定制款式、包装盒等。山东电视购物白酒营销入门

恰逢低度潮饮、微醺赛道“拥挤”，低度化白酒产品引发热议。笔者认为，指导意见中的“低度化白酒”应可引申至更加广义的“低度化酒”或“低度酒”。业内要去认真思考“低度酒”的由来、发展及未来。低度酒或许可以分为三类，降（低）度白酒、配制酒、发酵酒。如何解决高度白酒降度后失光浑浊、酒味寡淡、失去原酒的风格和特色等问题，酒水行业的科研人员始终在努力。1971年至1974年，张弓酒厂郭宗武历时四年经数百次实验，破了解白酒降度产生的所有问题。如失光浑浊，将酒体进行低温处理，将絮状物进行过滤，降度至38°以上不再失光浑浊；保持原酒风格，提高基酒质量、回酒发酵、中高温曲配合使用等。山东电视购物白酒营销入门

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