在高压灭菌锅的使用过程中要注意不要在内锅中放入太多需要消毒的物品,这样会造成杀菌不彻底;另外,我们中间有一个排出冷空气的环节,在这个环节当中一定要等冷空气排净以后才可以把阀门关掉,不然的话会造成锅内温度达不到我们杀菌的理想温度,同样也会造成杀菌不彻底的后果。我们不光对高压灭菌锅的外形和构造有了一个充分的了解,另外还对它的使用方法和注意事项进行了一个了解,较后要提醒大家的是,一定要选择有经验的品牌进行购买高压灭菌锅,这是我们取得好的杀菌效果的首要条件,也是必要条件。高压蒸汽灭菌虽然具有灭菌速度快、效果可靠、温度高、穿透力强等优点。山东灭菌锅验证
如何保养灭菌锅:保养您的高压灭菌锅非常重要,很容易被忽视。我们经常看到这一步骤被忽视,这可能导致高昂和频繁的维修费用。缺乏维护也会导致被消毒内容物的劣化和过度磨损。日常:1)被消毒的内容物清洁且没有碎屑,血液和有机组织是非常重要的。否则仪器或灭菌锅可能会损坏。我们强烈建议使超声波清洗器来帮助清洁过程。2)检查门垫是否过度磨损或开裂。密封圈和配件表面应该用中性清洁剂进行清洁,例如喷雾剂或使用布或海绵。3)当运行灭菌周期时,不要使灭菌锅托盘过载是非常重要的,因为它会导致灭菌和干燥不充分。4)始终确保在每个循环中使用测试条,以便立即确保已达到正确的参数以实现灭菌。每周:1)保持高压灭菌锅清洁是重要的一点。务必使用温和的非研磨性清洁剂使用非划痕擦洗垫清洁托盘和支架。务必冲洗好仪器,切勿使用钢丝绒,钢丝刷或漂白剂。2)从水箱中完全排出水并用新鲜的蒸馏水补充。3)强烈建议每周或至少每月进行一次生物活孢子试验以确保灭菌。新疆高压灭菌锅灭菌锅使用前要水加到水位线。
选择原则:主要从控温精度和热分布均匀性上进行选择,若产品要求温度很严格,尤其是出口产品,因为要求热分布很均匀,所以应尽量选择电脑全自动杀菌锅。电脑半自动杀菌锅温度控制、压力控制与电脑全自动相同,但是价格却是电脑全自动的1/3。一般要求可以选择电气半自动杀菌锅。手动杀菌锅杀菌难度高,控温和控压等都由人工完成,食品外观很难掌握,涨罐(袋)和破碎率高。若产品是含气包装或者产品外观比较要求比较严格,则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层杀菌锅。若从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生产企业。若产量较小或者没有锅炉,则可以考虑使用电汽两用杀菌锅,其原理是蒸汽由下罐电加热产生,上罐灭菌。若产品粘稠度很高,杀菌过程中产品需要旋转,则应选择选择旋转式杀菌锅。
高压蒸汽灭菌锅的原理、使用方法:原理:是基于水的沸点随着蒸汽压力的升高而升高的原理设计的。使用方法:加水——堆放——密封——设定灭菌温度及时间——加热(排放冷空气)——灭菌——结束。加水:打开灭菌器盖,取出灭菌桶,向容器内注入蒸馏水至水位线标志处;堆放:堆放时物品之间应保持适当空隙;密封:物品堆放好后,将灭菌器盖盖好,将手轮按顺时针方向旋紧,使盖与口密合,但不宜太紧,以免损坏密封圈;设定灭菌温度及时间:调节设定键设定所需灭菌温度及时间;加热(排放冷空气):接通电源,电源指示灯及加热指示灯亮。开始加热前将放气阀旋至放气位置,待冷空气充分逸出后,关闭放气阀;灭菌:当温度、压力升至预置灭菌温度值时,加热灯灭,仪器进入恒温控制状态进行灭菌,计时器自动计时;结束:待灭菌时间到达设置时间后,蜂鸣器发出警报,灭菌结束。关闭电源,待压力降至零位时,打开放气阀,待蒸汽完全放出后,打开容器,取出灭菌物品。杀菌锅的工作特点:节约能源。
高压灭菌器的性能参数:产品特点:自动进水,自动干燥;采用触拨式开关,单手就可轻易关闭和开启腔盖;高速微电脑智能控制系统;预置六种灭菌程序;八柱均分式连锁装置,电动式双内锁;超压自泄,低水位报警,断水自控,极限超温保护装置;内置9升蒸汽收集瓶;融化温度60~100℃,融化时间范围1~6000分钟;保温温度45~60℃,保温时间范围1~9999分钟;自动进水、加热灭菌、放汽排水、干燥;工作结束后蜂鸣器提醒、自动停机;选配:打印机、不锈钢提桶、冷却扇、温度计、压力传感器、带底不锈钢提篮、试管架、3Q转接头。高压灭菌锅使用时的注意事项:当灭菌室有压力时,联锁手柄不能提起,不可强制开门。广西台式灭菌锅
产品粘稠度很高,杀菌过程中产品需要旋转,则应选择选择旋转式杀菌锅。山东灭菌锅验证
立式高压灭菌锅在使用过程中常见的故障:联锁灯不亮,仪器不正常加热。联锁灯由仪器上盖处的联锁按钮、联锁杆及联锁控制器串联后与控制电路相连起到联锁保护功能。在仪器上盖关闭情况下,联锁灯不亮表明控制电路无信号输入或电路损坏。处理方法:在仪器上盖关闭正常情况下,检查联锁按钮及联锁杆下方的控制开关通断情况。正常情况控制开关应串联接通,如异常须更换控制开关;在上述控制开关正常情况下检查联锁控制器。调节控制器旋钮使其内部弹片接触闭合,信号输入控制电路;通常情况下,由于仪器上盖温度高,致使其下方的联锁按钮开关在高温下老化,造成接触不良。山东灭菌锅验证
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每次使用前要检查水位,应该怎么控制水位?每次灭菌均会造成锅内水的损耗,故使用前均应对锅内水位进行检查...
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