在常压条件下实现灭菌功能,降低了设备加工成本,节省原材料至少30%,提高了安全使用性能;采用电或燃料两种加热方式,提高了灭菌锅的普遍适用性,能够充分利用农村的秸杆、草、木等自然资源燃烧加热产生蒸汽,提高了资源的利用率,降低了使用成本;通过温度控制装置,可以将灭菌锅内的温度值传输到显示屏,更加直观的观察温度变化值;通过水位传感器,及时监测水位的变化,当灭菌锅内的温度超过预期设定的值或者水位低于安全水位时,警报装置发出报警警告,自动切断加热电源,待水位达到安全水位后继续加热,保证了灭菌锅的安全;灭菌锅安装有滚轮,滚轮配有刹车装置,可以自由移动灭菌锅,使用更加便捷;保温层,提高保温效果。灭菌锅的控制方式:采用微电脑智能化全自动控制,控制灭菌压力,温度,时间;超温自动保护置。广西灭菌锅售后服务
灭菌锅内的死角:在灭菌锅内,热的蒸汽不能直接到达的地方就是灭菌的死角,主要有菌袋之间的挤压、菌袋或瓶与外界不通气和锅内设计上的死角。1.菌袋之间如发生挤压,其挤压部位的透气性降低,灭菌效果受到影响,为了防止挤压现象的发生,大的灭菌锅内应设有用来分层的架子或先将菌袋放在筐内,并且保持菌袋的高度要略比筐矮,防止挤压,然后再将装有菌袋的筐,摆到灭菌锅里。2.菌袋或菌瓶上要有内外通气的结构设计,如棉塞、无棉盖、滤膜、没有彻底扎死的袋口等,保证蒸汽的进入和冷空气的外出,保证灭菌效果的内外一致性。3.要保证蒸汽从菌袋的下方均匀向上,要留有蒸汽从灭菌物下方向四周扩散的空间。河北药包材测试灭菌锅高压灭菌锅使用时的注意事项:排水阀每月清洗一次,以利于排冷气,保持温度。
细菌无处不在,我们清洁再怎么到位,还是会有残留,然而生活或生产中有许多场合要求无菌或者低菌环境,因此灭菌锅的存在作用就显得尤为重要,简单来说就是用蒸汽的方法将一定范围内的细菌杀死,这种杀菌方法快速并且能够长时间的保持一定温度,同时受热面积广,能够彻底的将细菌杀死,因此不只在食品,而且在医药和农业等行业都有普遍应用。现在我们就重点来说说灭菌锅在食品行业的相关应用情况!相信大家看了之后,就知道灭菌锅在食品行业的地位可见一斑了。
蒸汽灭菌器灭菌后注意事项:交付无菌物品的工具应每天清洁消毒并保持干燥。放置物品,防止污染。合格的无菌袋应立即放入无菌物品储藏室。房间应能关闭、消毒和清洁。专门房用于特殊用途。消毒物品应放在消毒区的厨柜(或架子或推车)内。灭菌物品应存放在距地面20cm以上、距顶部50cm、距墙壁5cm以上的地方,以减少地面、屋顶和墙壁的污染。蒸汽灭菌器的灭菌物品应从灭菌器中取出,并仔细检查和放置,避免再次污染。检查包装的完整性。如有损坏,操作包不得作为无菌包使用,应干燥。灭菌后或使用灭菌包装前,用化学指示带或化学指示卡检查包装是否能达到灭菌包装或状态。否则不能作为无菌包装使用。蒸汽灭菌器灭菌后注意事项:运送无菌物品的工具应每天清洁消毒并保持干燥。放置物品,防止污染。合格的无菌袋应立即放入无菌物品储藏室。房间应能关闭、消毒和清洁。专门房用于特殊用途。消毒物品应放在消毒区的厨柜(或架子或推车)内。灭菌物品应存放在距地面20cm以上、距顶部50cm、距墙壁5cm以上的地方,以减少地面、屋顶和墙壁的污染。蒸汽灭菌器维修人员选择的方法是在故障诊断时,从外到内逐个观察检查。需要注意的是是否有缺失的部分。灭菌锅适用于敷料,玻璃器皿,溶液培养基等进行消毒灭菌,是理想的设备。
肉制品灭菌锅设备的用途:是将各种适合高温杀菌的产品进行杀菌,以便于产品能在正常的温度下,存放更长的时间,用户可大批量的生产。更利于长途运输,在一定的时间内,产品不会和外界接触,使产品得以长期保存而不变质。喷淋式、水浴式灭菌锅适用于罐头、肉类、鱼类、玉米、蔬菜、乳制品等软包装和马口铁罐、玻璃瓶装产品,回转式灭菌锅主要用于八宝粥等产品的制作,在高温杀菌过程中使产品在锅体内旋转解决八宝粥等各种浓度不同的粘性罐装食品在保质期内不分层、不沉淀。高压灭菌锅的灭菌效果可靠。四川灭菌锅哪家好
规定的灭菌温度和时间是经过科学试验确定的,只要按照正确的灭菌程序是能达到灭菌目的的。广西灭菌锅售后服务
杀菌锅的选择原则:若产品是含气包装或者产品外观要求比较严格,则应选择电脑全自动或电脑半自动杀菌锅。若产品是玻璃瓶或马口铁,因为升温和降温速度都要求可以控制,所以尽量不应选择双层杀菌锅。若从节约能源考虑,可选择双层杀菌锅,其特点是上罐是热水罐,下罐是处理罐,上罐的热水重复使用,可节约大量蒸汽,适合每天产量超过10吨的食品生产企业。若产量较小或者没有锅炉,则可以考虑使用电汽两用杀菌锅,其原理是蒸汽由下罐电加热产生,上罐灭菌。若产品粘稠度很高,杀菌过程中产品需要旋转,则应选择选择旋转式杀菌锅。广西灭菌锅售后服务
赛锶钛氪(上海)贸易有限公司依托可靠的品质,旗下品牌Systec以高质量的服务获得广大受众的青睐。赛锶钛氪经营业绩遍布国内诸多地区地区,业务布局涵盖灭菌器,培养基制备器,培养基分装机,灭菌柜等板块。我们在发展业务的同时,进一步推动了品牌价值完善。随着业务能力的增长,以及品牌价值的提升,也逐渐形成机械及行业设备综合一体化能力。值得一提的是,赛锶钛氪致力于为用户带去更为定向、专业的机械及行业设备一体化解决方案,在有效降低用户成本的同时,更能凭借科学的技术让用户极大限度地挖掘Systec的应用潜能。
每次使用前要检查水位,应该怎么控制水位?每次灭菌均会造成锅内水的损耗,故使用前均应对锅内水位进行检查...
【详情】