培养基的配制:分装:一般培养基放在三角瓶或试管中灭菌使用。三角瓶:若作静置培养,则100ml培养基/250ml的三角瓶,很多不能超过150ml培养基/250ml的三角瓶,否则灭菌时培养基沸腾容易污染棉塞,造成染菌;若作摇瓶培养,则15~20ml培养基/250ml的三角瓶,保证通气良好。试管分装:液体培养基一般装4~5ml,约试管的1/4高度;固体斜面培养基一般装3~4ml,约试管的1/5高度。包扎:分装好后,塞上棉塞,在用牛皮纸将棉塞包裹好,防止灭菌时水份进入把棉塞弄湿。灭菌:按配方上要求的温度、压力进行高压蒸汽灭菌。如果灭菌的温度太高,营养成分会被破坏,培养基中的糖、氨基酸会使培养基的颜色变深。摆斜面:灭菌后需要摆斜面的试管要趁热斜着摆放,使其凝固成为一个斜面,约占试管长度的1/2。贮存:培养基在30℃下放置,无污染的即可使用。一般用牛皮纸包裹好存放于2-8℃冰箱中备用。Systec培养基准备器能够保证快速温和的制备标准和高敏感性培养基。山西培养基制备器哪家好
湿热灭菌:湿热灭菌在高压锅或培养基制备器中进行,高压灭菌一般采用121℃±3℃灭菌15min,具体培养基按食品微生物学检验标准中的规定进行灭菌。培养基体积不应超过1000mL,否则灭菌时可能会造成过度加热。所有的操作应按照标准或使用说明的规定进行。灭菌效果的控制是关键问题。加热后采用适当的方式冷却,以防加热过度。这对于大容量和敏感培养基十分重要,例如含有煌绿的培养基。过滤除菌:过滤除菌可在真空或加压的条件下进行。使用孔径为0.2μm的无菌设备和滤膜。消毒过滤设备的各个部分或使用预先消毒的设备。一些滤膜上附着有蛋白质或其他物质(如物品),为了达到有效过滤,应事先将滤膜用无菌水润湿。山西培养基制备器安装调试培养基中营养物质的浓度过大,会使渗透压过高,使细胞发生质壁分离而抑制微生物生长。
根据培养基的用途来区分,可分为选择培养基、增殖培养基、鉴别培养基等。1)选择培养基在培养基中加入某种物质以杀死或克制不需要的菌种生长的培养基,称之为选择培养基。如链霉素、氯霉素等克制原核微生物的生长;而制霉菌素、灰黄霉素等能克制真核微生物的生长;结晶紫能克制革兰氏阳性细菌的生长等。2)增殖培养基在自然界中,不同种的微生物常生活在一起,为了分离我们所需要的微生物,在普通培养基中加入一些某种微生物特别喜欢的营养物质,以增加这种微生物的繁殖速度,逐渐淘汰其它微生物,这种培养基称为增殖培养基,这种培养基常用于菌种筛选和选择增菌中。在某种程度上讲,增殖培养基也是一种选择培养基。3)鉴别培养基在培养基中加入某种试剂或化学药品,使难以区分的微生物经培养后呈现出明显差别,因而有助开快速鉴别某种微生物。这样的培养基称之为鉴别培养基。例如用以检查饮水和乳品中是否含有肠道致病菌的伊红美蓝培养基就是一种常用的鉴别性培养基。
培养基的化学成分包括水、无机盐、碳源、氮源(生长因子)等。(1)碳源:能为微生物的代谢提供碳元素的物质。如CO2、NaHCO3等无机碳源;糖类、石油、花生粉饼等有机碳源。异养微生物只能利用有机碳源。单质碳不能作为碳源。(2)氮源:能为微生物的代谢提供氮元素的物质。如N2、NH3、NO3-、NH4+(无机氮源)蛋白质、氨基酸、尿素、牛肉膏、蛋白胨(有机氮源)等。只有固氮微生物才能利用N2。培养基还要满足微生物生长对PH、特殊营养物质以及氧气的要求。例如,培养乳酸杆菌时需要在培养基中添加维生素,培养霉菌时须将培养基的pH调至酸性,培养细菌是需要将pH调至中性或微碱性,培养厌氧型微生物是则需要提供无氧的条件。在液体培养基中的培养称为液中培养、液体培养或液内培养。
培养基是人工配制的供人们进行培养、分离、鉴别微生物的营养基质。市面上专门自动培养基平皿分装器一般适用于大量平板分装,其分装速度可以达到每小时几百个平板以上,不适于实验室小规模分装用。目前实验室培养基的配制及分装是先将它置于搪瓷杯或烧杯内加热溶解、溶化,然后再将手工培养基分次倒入漏斗分装至试管中,应用此装置不能批量、定量分装,易污染,分装工作常需反复多次,耗时费力,效率低下。本实用新型所要解决的技术问题是,针对现有技术中培养基分装器存在操作复杂、分装效率低、易污染等缺陷,提供一种易操作、分装效率高且安全卫生的培养基分装器。固体培养基根据性质又分为固化培养基、非可逆性固化培养基、天然固态培养基、滤膜。山西培养基制备器哪家好
培养基的过滤澄清液体培养基必须澄清,琼脂培养基也应透明无明显沉淀。山西培养基制备器哪家好
一种斜面培养基制备器,包括底板,所述底板左右两侧分别固定一块侧板,底板前侧设置一块挡板,两块所述侧板上对应着开设一条竖直缝并分别在竖直缝前后侧开设若干条水平缝,还包括一根靠杆,靠杆两端分别穿过两侧板上对应水平缝并以可拆卸连接方式固定。作为选择,所述挡板内侧从左到右等间隔设置若干隔板,所述靠杆上从左到右等间隔设置与隔板数量对应的固定凸块。靠杆与侧板之间的连接方式有两种选择方式。第一种为:所述靠杆一端卡在水平缝外,另一端设置螺纹段并用螺母实现与侧板之间的固定。山西培养基制备器哪家好
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