很多人对洞藏酒这个名词有些陌生，并不清楚其意义，传说洞藏酒：“汲奇洞古岩之精华，天然陈酿，造化莫测，静默老熟，堪称绝世佳酿！”有白酒**也曾经指出“中国人把酒在洞里储藏是一大创造”究竟是不是如此呢?洞藏酒究竟有何意义呢？我们来了解一下洞藏酒的历史起源土家族、苗族等少数民族聚居的湘西，地处湘、鄂、渝、黔交界的武陵山中，古为五溪蛮地。勾魂摄魄的楚巫文化使其蒙上了一层瑰丽奇谲的面纱，至今，被称为“中国戏剧活化石”的土家“茅谷斯”还时时可观赏，神秘的“放蛊”、“赶尸”习俗至今仍在历史迷雾中影影绰绰……洞藏，便是湘西楚巫文化的一个特殊举止。从中长期来看，洞藏酒是需要构建完善的营销体系进行系统运作，方能带来极高的价值。德兴代理洞藏酒价格
**指出，山洞里储藏，恒温恒湿目前是的一种方法。据了解，白酒存储的环境都要受到一年四季气温变化的影响，夏天很热，冬天很冷。酒的储藏过程当中，它的陈酿老熟，受到太多外界的影响，特别是温度和湿度的影响使酒的变化是剧烈的，因此储藏环境对白酒品质的影响甚大。 目前，白酒普遍采用的是窖藏，但是，在天然的洞穴里储藏白酒则更利于酒品质的成长。因为山洞是恒温恒湿，而年代久远的洞穴更是有着不可多得的天然微生物群，在这个状态下，酒的陈酿老熟的过程是缓慢、均匀完成的。一些杂质和有害物质就被释放、挥发出去。酒密封保存在山洞，时间一长，就形成一个自然封闭的微生物环境，这个微生物的环境又反作用给酒体，使酒在自然静态的环境中自然升华。德兴代理洞藏酒价格并未将洞藏酒上升到企业战略层面的高度，没有构建一整套体系来推动洞藏酒的做大做强。
洞藏兼香白酒**:由于洞藏资源的稀缺性，洞藏兼香白酒的区域属性十分明显。依托大别山脉多洞穴的地理优势，安徽临水酒业成为中国洞藏兼香白酒**者，旗下出品的临水玉泉、临水坛为洞藏兼香白酒的**产品，其他地区如四川、湖南等丘陵地带也有相应的洞藏白酒生产。由于白酒的比较好储存环境是恒温恒湿的环境，山洞里的温度一年四季都是保持在17度到22度之间，山洞的湿度也是恒湿，因此就是储酒的比较好环境。在业内有一句话:山洞储藏一年相当于洞外储藏三年，可见洞藏这一工艺的优越性。适量饮酒与健康观念的建立极为重要，通过足年洞藏、手工酿造等独特工艺，减少白酒酒体对身体的不良影响，将健康饮酒落到实处。
从远古祖先的穴居生活开始延续至今，洞藏已经形成一种文化。洞藏酒已作为酒中的珍品，洞藏酒文化是酒文化中的一个载体。随着人们对洞藏酒的喜爱，再到***商业界的追捧，洞藏酒已经融入到了人们的生活中，洞藏酒文化已悄然展现在人们眼前。 据了解，白酒存储的环境都要受到一年四季气温变化的影响，目前白酒普遍采用的是窖藏，但是在天然的洞穴里储藏白酒则更利于酒品质的成长。因为山洞是恒温恒湿，而年代久远的洞穴更是有着不可多得的天然微生物群，在这个状态下，粮食原酒的陈酿老熟的过程是缓慢、均匀完成的。一些杂质和有害物质就被释放、挥发出去。原酒密封保存在山洞，时间一长，就形成一个自然封闭的微生物环境，这个微生物的环境又反作用给酒体，使酒在自然静态的环境中自然升华。洞藏酒的本质是酒，它的酿造用粮食原料、水、调酒师的工艺水平及生产酿造过程是洞藏出好酒的根本所在。
什么叫洞藏酒？对于大多数消费者来说，这个概念很陌生。曾一手开发出系列洞藏酒的山东青州云门酒业公司总工程师潘学森举例说明：云门酒业1999年产的酱香酒，只是一般的酒质，经过洞藏后，感觉确实比在一般房子里存的酒要好，酱香浓郁，陈香浓厚，绵柔感觉突出。那么为什么洞藏比一般存酒好呢？潘学森认为，这是因为与常规贮存方式相比，在相同的时间内，洞藏能使酒质发生更大飞跃，洞内常年恒温，湿度适宜，空气中微生物种类丰富等特点，使洞藏对于原酒的保存和后天的老熟、生香具有独特作用。与会的洞藏酒企业**表示，将充分利用稀缺的洞藏资源，绕开**白酒市场同质化的竞争，呈现独特的卖点和产品竞争力。据透露，今年下半年，洞藏酒企业将有望以统一的形象集体亮相秋交会。业内人士表示，在当前白酒市场竞争激烈的市场环境下，企业以“结盟”的方式抱团叫响洞藏酒品牌，在创新营销模式的同时也加速了洞藏酒的研究。洞藏酒的概念本身只说明了酒的储藏模式。微观理化指标的差异成为其作为一类白酒差异化价值的一种表现方式。德兴代理洞藏酒价格
现在一些小的品牌也打出了洞藏酒，且不管其是否真的具备天然的洞藏条件。德兴代理洞藏酒价格
洞藏酒，顾名思义，就是在洞穴里面用陶罐将酿好的白酒封存个三五载的酒，这样封藏的白酒的口感会更加优良，会更加的香醇。吸收了天地的精华，日月的灵气的洞藏酒，有一丝清凉，一丝甘甜，非常的可口，十分的爽心。白酒的品质其实是受到了储存的地方的影响的，白酒的储藏是白酒制造的过程中必不可少的一道工序，白酒在酿造之后都要储藏一年以上才能饮用。白酒品质标准决定于三方面，一是酿造工艺、二是储藏工艺、三是勾兑工艺。说酒的年份是指储藏的时间，但是如果脱离了其他方面，**说个时间长短显然是不行的。白酒的品质不应该*用时间来衡量，要看在什么地方储藏。红酒也一样，时间只是其中一面，环境才是决定口感的大方向。德兴代理洞藏酒价格
四川省邛崃市江洋酒厂目前已成为一家集产品研发、生产、销售相结合的生产型企业。公司成立于2002-10-11，自成立以来一直秉承自我研发与技术引进相结合的科技发展战略。本公司主要从事土陶系列酒，瓶装白酒，原酒，盒装酒领域内的土陶系列酒，瓶装白酒，原酒，盒装酒等产品的研究开发。拥有一支研发能力强、成果丰硕的技术队伍。公司先后与行业上游与下游企业建立了长期合作的关系。启坛香|川酒香|晨勃|川辣椒酒致力于开拓国内市场，与食品、饮料行业内企业建立长期稳定的伙伴关系，公司以产品质量及良好的售后服务，获得客户及业内的一致好评。四川省邛崃市江洋酒厂以先进工艺为基础、以产品质量为根本、以技术创新为动力，开发并推出多项具有竞争力的土陶系列酒，瓶装白酒，原酒，盒装酒产品，确保了在土陶系列酒，瓶装白酒，原酒，盒装酒市场的优势。
