冷库机应该注意的事项:冻结间配用双速或变速风机。食品在冻结过程中,实际上释放热量是不均匀的放热过程,而相应对冷却设备的需冷量亦是不均匀的。食品的冻结过程可分为三个阶段,即第一阶段是冷却阶段,食品的温度由>0℃降至0~C左右;第二阶段是冰晶形成阶段,食品温度由0~C左右降至-5℃左右;第三阶段是冻结降温阶段,食品由-5℃降至-15℃左右。从上分析可知,食品冻结的三个阶段中,第二个阶段所需制冷量大,此时冻结间的所有设备要全部投入工作,而在首尾两个阶段,由于单位时间内热负荷较少,可适当降低冷风机的风速,减少风量,以达到节约电能的目的。若冻结间采用的冷风机是一种转速,无法可调,那样就会影响到冻结过程中循环风量和室内吹风速度的调节。从而增加电能的消耗。综合利用冷库建筑空间,充分发挥多功能作用。利用冻结间有旺、淡季之分,而淡季又大于旺季时间。在淡季可兼作冷藏间,以贮藏包装成形的食品。这样既增加使用效率和经济效益;减轻了围护结构等的各种损坏,解决了对相邻冷藏间的温度影响;加快了食品冻结速度,时间缩短,使食品质量更佳;还可配合冷风机的使用,贮藏特殊食品温环境的要求。欧莱特节能冷库管理方便,输汽系数提高,制取相同冷量时耗能就减少。安徽冷链节能冷库
一般来说,当蒸发器表面上的霜层对空气的阻力尚不,通过蒸发器空气的流量尚未减少之前,霜层的影响尚不严重,可不必融霜;当空气的流量明显减少时,应进行融霜。空气的湿度越大、蒸发器温度与冷库的库温差越大,越容易在蒸发器上结霜,结合保鲜工艺,尽量采用包装化冷藏可以减少果蔬的干耗,减少蒸发器的融霜次数,实际也起到了冷库节能的作用。不同的果蔬储藏温度不同,每种果蔬也都有适合其储藏的温度范围。在不影响果蔬品质的情况下,节能冷库应选用较高的储藏温度。冷库库温高了,制冷系统的蒸发温度也相应的提高,制冷机的制冷量就会有所提高,循环效率也当然的提高了。提高冷库库温更重要的是还可以减少通过库体向外的传热量。节能冷库库房利用率是果蔬实占容积与库房有效容积的比值。对于微型冷库的容积利用率一般不低于,否则出现降温困难。对于所要储藏的果蔬的容积变化较大时,应分隔成两个或更多的冷库冷藏间。另外要选择合理的储藏周期,这对冷库的节能是不言而喻的。 种子节能冷库价位节能冷库推荐?欢迎咨询江苏欧莱特新能源科技有限公司。
适当提高蒸发温度,能缩小传热温差,减少压缩机的功率消耗,提高产冷量,有资料显示,对于压缩机,蒸发温度每升高1℃,每千瓦电机每小时的产冷量将提高2.4%左右,一般制冷装置都是按满负荷条件下设计的,但在实际运行中很多情况不是满负荷运行,所以在制冷量减少时,提高蒸发温度,即减少传热温差,同样可以达到降温的效果。冷库门的开闭将会引起很大的冷量散失,冷藏门的性能不良可能使能耗增加15%或者更多。若不及时关闭冷库门,导致大量的热空气进入冷库,热湿空气的结合容易在冷风机和蒸发器表面结霜,并且还会打破冷库温度场的平衡,加重制冷机组的负担。
人们可针对食品(特别是肉食品)在低温贮藏期间的生化变化及嗜低温细菌滋长和繁殖抑制的程度,确定相对应较佳的贮藏温度。如不超过半年的低温贮藏,一般采用的贮藏温度为-15~18℃;超过半年的低温贮藏,贮藏温度应≤-18℃;对于含脂肪量大的食品,如鱼类,为防止低温贮藏期脂肪的氧化,应采取低于-18℃的贮藏温度,比较好是-25~-20℃的温度。由此可见,采取不同贮藏温度后,对于某些产品,特别是属短期贮藏者,就可适当提高制冷系统的蒸发温度,从而就提高就制冷设备的制冷量。冷却物冷藏库一般都是既用作冷藏又用作冷却。在货物进冷库时,用作冷却,此时热负荷较大,冷风机需较大的风量,电动机为高速挡。当货物经冷却后进入贮藏期,其热负荷较小,冷风机风量可小些,电动机为低速挡。以达到节能的目的。 欧莱特节能冷库设备可以实现能效比高、制冷能力强的功能。
冷库运行中在保证冷库温度的预定下,通过采用较高的蒸发温度。当蒸发温度由-5℃改为-30℃时,在同样制冷量下,使其会增大1倍以上。可见蒸发温度的变化对制冷装能影响很大,因此应避免蒸发温度过大低。合理确定冷凝温度。由于冷凝温度与冷凝压力相对应,冷凝温度升高,冷凝压力也升高,将使制冷压缩机的排气压力升高,压缩比增大。这就会因此,压缩比增大并压缩压缩机排气温度升高,压缩机的故障率增加,运行的安全可靠性降低。因此,应达到使制冷装置在冷凝的温度下运行的效果。要实现制冷装置在冷凝器的冷凝温度下运行,安排制冷装置在夜间运行是很重要的。这样就会使制冷装置的制冷量增加,逐渐降低,达到节能效果。应该注意的是,在冷库制冷工艺设计中要选择合适的冷凝温度,如果设计中选择替代的冷凝温度,可能会导致在实际运行中出现更高的冷凝温度。因为按替换的冷凝温度设计,由于冷凝负荷减少,选择的冷凝器传当运行中冷凝温度高于设计值时,实际冷凝负荷增加,按串联的冷凝温度替代的冷凝器将无法满足需要,实际冷凝温度将会升高,逐渐增大。,制冷装置效率下降。制冷装置安排在夜间运行,不仅使单位制冷量降低,而且具有直接的节能效益。节能冷库哪家优惠?欢迎咨询江苏欧莱特新能源科技有限公司。兰州热氟化霜节能冷库
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由于微型节能冷库的特点它适合我国南北方城乡家庭和集体使用,成为了调节果蔬淡旺季,变当地资源优势为经济的重要载体。微型节能冷库的制冷剂加注及调试在出厂前经严格检测完成,同时安装方便快捷,只需将室内机组和室外机组用管道连接,接通电源就可以工作。其次,微型节能冷库的制冷机组采用进口全封闭制冷压缩机,主要控制元器件也可采用国外产品,所以运行安全可靠,无故障运转时间长。另外,微型节能冷库的自控系统采用微电脑控制,控温准确,操作简单,机组有自动和手动双位运行功能,设有多种自动保护装置,同时配有电子温度显示器,方便用户观察冷库的库内温度。此外,微型节能冷库的机组采用热气或电热除霜方式,除霜时间短,除霜期间库内温度波动小。安徽冷链节能冷库
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