通用无人超市技术指导

    为何便利店一定要做24小时，又为何偏爱夜间无人？便利店行业近年来热衷于通过技术手段解决夜间无人值守问题，其根本在于24小时营业场景下，夜间营业收入与人工、水电成本投入的不成比例。那便利店为何还一定要做24小时呢？对于24小时便利店来说，每日的清扫、上货、盘点等流程，大多安排在夜间进行，由于夜间客流较少，门店销售压力小，因此店员有更多的精力去完成其他工作。另一方面，夜间城市交通的通畅对于总部配货而言是很好的时机，对于24小时便利店而言，由于房租成本不受营业时间长度影响，相对在白天时间进行商品库存整理和门店清扫所要额外付出的人工成本和对门店销售的影响，夜间营业所付出的人工、水电成本还是要节省不少。据外媒报道，有相关实验结果证明，夜间不营业的便利店，其日间销售额会比24小时便利店同比下降三成。对于此现象的造成原因尚不明确，但有分析认为，夜间不营业所造成的顾客心理安全感降低导致了白天客源的流失。由此我们可以发现，便利店夜间营业与否，影响的两个关键因素即门店理货、清扫及顾客心理满足，而在这其中，无论从门店经营还是人文关怀角度，关键的要素是店员。而构成这个“便利店夜间要有店员值守”要素的前提条件是。 无人超市和无人售货机该如何选择？通用无人超市技术指导

从“无人超市”到“半小时送达”，“新零售”的成长了线下消费的新热潮。有分析预测，到2022年，我国新零售的整体市场规模将达，成为消费持续增长的重要推动力。近年来，众多传统零售商和互联网企业运用大数据、人工智能等先进技术手段，对商品生产、流通与销售过程进行升级改造，对线上服务、线验以及物流进行融合，为消费者创造了便利的新场景，为消费生活带来了更多惊喜。打通线上线下渠道在盒马鲜生体验店里，消费者既能看到活蹦乱跳的生猛海鲜，也可以购买搭配好的食材回家做，如果不方便自行提货，还可以下单后等待送货上门……如今，像盒马鲜生这样的线下生鲜超市，越来越多地出现在人们的生活中。线下超市的“扎堆”，是资本及企业竞相入局的如实写照。无论是阿里、京东、美团等电商，还是永辉、苏宁等传统零售企业，都开始在线上线下结合的模式上发力。除了生鲜超市外，无人值守商店、无人仓配、门店科技等零售新业态也不断涌现，消费者的购物体验越来越丰富。新零售打通了线上线下和物流的全渠道，也让零售业的创新变革持续升级。而变革的驱动力，则是解决电商发展与传统零售的“痛点”。业内人士指出，电商发展的是用户流量，但随着流量红利的减弱。南京蜜果缘无人超市关于无人超市和无人售货机的区别及各自特点，你了解了吗？

    从单店经营到单客经营无人店的智慧化需要一个强大的数据中台系统，那就是基于AIOT的数据中台。这个系统把生产数据、商品数据、供应链数据、用户数据打通，让数据流动起来，让数据追人，让数据来决策，实现从单店经营到单客经营的转身，这样我们才能真正提升便利店的运营效率，提升盈利水平。我们可以借助技术手段与数据中台系统，实现科学选址、商品开发、单品管理、精细订货、调整陈列、精细营销与获客；提升进店率、转化率、复购率；提升管理的可视化与实时化，及时为经营决策把脉。不能带来效率的智能系统就是摆设。无人门店在系统管理上应比传统门店更先进，其先进性首先要体现在效率上。无人便利店是全渠道融合必不可少的场景业态，供应链管理是在一定程度上，无人便利店是在线上流量昂贵的情况下，各大互联网公司纷纷转战线下入口的产物。从O2O到OMO（全渠道）。电商时代，O2O通过互联网方式将网上客户吸引到线下实体店。新零售的主战场又回归线下场景，因此OMO(全渠道)通过营销手段将线下客户回流到线上，同时通过线下强大的供应链管理，服务好线上客户与既有的线下客户。由于空间限制，无人便利店SKU相比超市少了几十倍。以数字化会员体系为的无人便利店。

    自动售货机如今已经是非常常见的机器了，不管是出去玩还是逛街，或者是在办公楼内，大家总能见到自动售货机的影子，它就像一个个可移动的店铺一样，满足了大家的各种消费需求。但是大家有没有想过一个问题，这些自动售货机的经营者都是谁？和它所出售的产品不一样，自动售货机并不是刚性需求产品，选购自动售货机的人大概有三类群体，下边我们一起来剖析下。1、将自动售货机当成副业的人。这些人选购自动售货机的目的也非常简单，就是两个字：赚钱！的目的就是纯盈利，而且他们会找一些比较高的点位，与另一方谈好协作以后，选购自动售货机然后运营，平摊成本。比如说：创业者、工薪族、学员、宝妈等等...2、提高门店服务水平的人。这种人不以盈利为目的，反而更加重视使用自己机器来提高消费者的消费感受以及服务水平。他们其实更期待自动售货机可以让消费者享受到更的服务！例如在酒店餐厅、实体线商场、旅游景区、影院等场地推广自动售货机。3、很多完全派发的褔利的人。有一小部分选购自动售货机的人，并不是以盈利为目地，乃至不对外开放出售产品。她们运用自动售货机的扫二维码鉴别和面部识别作用及其智能化后台系统，用以向职工或消费者派发节日褔利、劳动保护用品等。 无人超市的创新发展。

电商获取用户的成本增加，因此需要寻求新的发展模式。与此同时，随着电商的发展和冲击，传统零售商家已经无法满足用户的多样化需求，同样需要一个打通线上和线下的共享平台。以往线上和线下是割裂的，现在则要一起牵手，共同赢得消费者。国美零售控股有限公司执委会、国美零售服务总裁何阳青说，与传统零售相比，新零售要解决的问题是送货速度。因此，要具备线上电商加线下实体店，加上移动实体端的分享。这样的零售，才能满足用户需求。技术发展催生新模式新零售的发展，离不开技术“法宝”的支撑，大数据和人工智能等技术正成为零售变革的力量，催生着消费新业态、新模式。在无人超市购物时，店内的屏幕可以自动识别消费者，消费者的购物经历、喜好等都能被系统记录下来。下次购物时，消费者可以得到系统的购物推荐，获得更好的消费体验。除此之外，大数据还能实现物流资源的优化配置，做到快速送达。盒马鲜生创始人侯毅说，在盒马鲜生，商品、顾客、供应链是数字化的，每一次零售交易都是一次数据的重新计算。顾客的大数据让零售企业的库存、供应更精细，用算法、建模来分析货物供应量的设置；商品货架信息也是后台实时调整，减少到一定程度自动预警。以后的社会都是,无人售货,无人超市,那人该干什么呢?性能优良无人超市购买

无人超市:坚持创新 打造新时代商超模式！通用无人超市技术指导

    我们可以看到，在**期间，突然出现的无人自助机、无接触存取柜、无人自动售卖机起到了防疫抗疫的重要作用。在小区里，我们可以看到现在由于**的管控，在小区位置摆上了无接触存取柜，快递员和外卖小哥可以将物品直接存到此处，并告知取货码即可完成交接，有了存储柜，进行退换的时候也能避免人与人之间的接触。在如今***防控**的情况之下，线上下单并进行无接触配送已然成为住户们固有的购买模式，起初，“无接触配送”服务为了确保骑手和用户在收餐过程中的安全，比较大限度地减少人传人的概率。而这也得到了一些外卖、生鲜等相关企业的响应。生鲜果蔬无人自动售卖机也在这次**情况下大放异彩，以居民楼为例，很多商品刚刚补齐就被一抢而空，由于有些地区偶尔可能会出现封区的风险，加上小区严格的管理程度，让居民对于生鲜食物的需求变得越来越强烈。目前常见的形式是社区快递柜，可以减少人与人之间的密切接触，实现多场景无人自助用餐、洗衣、快递等服务。而专门用于外卖和取货的餐饮柜，也越来越受到电子商务和餐饮公司的重视。通用无人超市技术指导