花草茶是以花卉植物的花蕾、花瓣或嫩叶为材料，经过采收、干燥、加工后制作而成的保健饮品。花草茶起源于欧洲，一般特指那些不含茶叶成分的香草类饮品，所以花草茶其实是不含“茶叶”的成分。花草茶种类繁多、特征各...

喝养生茶对身体的好处主要是补充营养，同时也可以加速新陈代谢。另外，还有其他好处。由于养生茶的种类较多，如枸杞茶、西洋参茶、杜仲茶、菊花茶等，所以也具有不同的功效，在日常生活中适当喝养生茶对身体有益。1...

代用茶的生产场所应满足以下要求：1、生产场所应离开垃圾场、畜牧场、医院、粪池50米以上，远离排放“三废”的工业企业。2、厂房面积原则上不少于500平方米。地面应硬实、平整、光洁（至少应为水泥地面），墙...

茶饮虽有各种保健作用，但也不能随便饮用。要达到养生保健的目的，还要根据个人的身体状况来合理选择茶饮配方，同时注意避开不宜饮用的时间。下面就介绍一些饮茶时的注意事项。1、饮茶后大便干燥或者腹泻加重者不宜...

市场上花草茶种类繁多，质量、价格良莠不齐。因此，为了保证质量，应到正规商店购买品牌花草茶，并做到多看、多闻、多品尝。由于在花草的干燥制作过程中，要尽量保留住花草茶的原始色泽和完整形态；所以透过目视花草...

绿茶，是中国的主要茶类之一。绿茶采取茶树的新叶或芽，未经发酵，经杀青、整形、烘干等工艺而制作的，保留了鲜叶的天然物质，含有的茶多酚、儿茶素、叶绿素、咖啡碱、氨基酸、维生素等营养成分。绿化色泽和茶汤较多...

绿茶是不发酵茶，由于其特性决定了它较多的保留了鲜叶内的天然物质。其中茶多酚、咖啡碱保留了鲜叶的85%以上，叶绿素保留50%左右，维生素损失也较少，从而形成了绿茶“清汤绿叶，滋味收敛性强”的特点。泡绿茶...

代用茶的要求是什么？由于本身的定义属性和主流茶叶的不同，所以，代用茶对原料的产地，温度，湿度，叶片和花骨朵，甚至是农药残留物的要求，都是颇为严格的。如：1、原料应无劣变、无异味、不着色，无其他不良夹杂...

新鲜绿茶的外观色泽鲜绿、有光泽，闻有浓味茶香；泡出的茶汤色泽碧绿，有清香、兰花香、熟板栗香味等，滋味甘醇爽口，叶底鲜绿明亮。陈旧绿茶的外观色黄暗晦、无光泽，香气低沉，如对茶叶用口吹热气，湿润的地方叶色...

菊花茶是生存中常见的养肝茶品，它泡制要领简朴，在泡制时必要筹备五十克干菊花参加一公斤净水煎制，煎好之后过滤，得到汁液之后参加蜂蜜调匀代茶饮用，就能起到优良的清肝明目作用。桑叶枸杞茶也是一种养肝茶品，制...

怎样选择适合自己饮用的养生茶呢？根据体质的不同，因人而异。从茶叶的茶性判断，茶叶经过不同的制作工艺之后，它的发酵程度决定了茶性的不同。燥热体质的人应该喝凉性茶，比如碧螺春、铁观音；虚寒体质的人应该喝温...

自古到今，喝茶是较为流行的消遣休闲方式之一，善于享受生活的西方人，经过研究，发现其实茶和花草结合起来是很好的饮品，在喝茶中体味到各种花草的独特香气是一种多么惬意的享受。经过大量实验和现场调查，发现红茶...